西，可千万不能烤糊了，不然在这只装逼拜金猫的面前就更没面子了。 不论是烤什么，火候的掌握都是最重要的，特别是鱼啊肉啊这种切片的薄厚影响很大的食物。 烤了一段时间之后，鱼身开始变色，金色的油脂从鱼肉最肥嫩的位置渗出，凝聚成形，滴答滴答地落在底下的烤盘里。 即使隔着烤箱，香气也渐渐满溢而出，张子安的肚子也咕噜叫起来。 停下烤箱，张子安戴上厚手套，警告菲娜说：“不要碰，很烫。” 他取出烤得半熟的鱼肉，又正面反面在佐料盘里蘸了蘸，再次送入烤箱。 菲娜的眼睛一错不错地盯着烤鱼，不停地伸舌头舔嘴唇，前爪抬起又放下，若不是它足够矜持可能就直接扑上去了。 这时就很关键了，宁愿火小点也绝不能烤糊了。 张子安观察到第一缕焦痕在鱼身的边缘处出现时，就马上关掉了烤箱。 取出烤鱼，他闻了闻，没有明显的焦糊味，火候掌握的应该还不错。 装盘，如果有些香菜、芹菜、西兰花、柠檬之类的作为点缀和提香就更好了，可惜他回到滨海市之后还没有去买过菜。 米饭也蒸熟了，打开电饭锅的盖子，热腾腾的白气冲天而起。 给自己盛上一碗，一回头，尼玛它已经把头埋进烤鱼里了！说好的矜持和贵族气质呢？ 不过，菲娜刚舔了一下烤鱼，就被烫得往后缩。 猫的舌头对温度超敏感，所以日语里形容人怕烫经常说“猫舌头”。 “我给你切开，晾一下再吃！”他提醒得晚了，只换来菲娜充满怨念的一瞥。 他把菲娜的那份烤鱼切成小拇指指甲盖大小的鱼块，加速降温，并且适合它嘴的大小。 将两份烤鱼和一份米饭放上餐桌，菲娜直接从流理台上凌空跃到餐桌上。 星海在二楼的各间屋子里乱蹿，大概是为了一会儿的捉迷藏做演习，其实就算它不演习也能吊打张子安。 “温度差不多了，请吧。” 他拿起筷子说道。 第57章 人不如猫 张子安话音未落，菲娜就已经呼噜呼噜地开吃了。 没有配菜，猫又不吃米饭，实在是有些寒酸。 他想了想，冰箱里还有些鸡蛋，就又做了两份鸡蛋羹，趁热将其中一份切碎了之后摆在菲娜旁边。 “不要总吃鱼，那还有鸡蛋。”他说，但是菲娜充耳不闻，仍然只顾着吃鱼。 我跟猫讲什么道理！他无奈地笑了笑，然后去冰箱里拿了一小块天然黄油，用勺子拨开菲娜的碎鸡蛋羹，在中心处挖了个小坑放入，然后再用碎鸡蛋羹盖上。 不一会儿，黄油被热热的鸡蛋羹融化，香气流溢而出。 菲娜从烤鱼盘里子抬起头，疑惑地盯着盛鸡蛋羹的碟子，不时地抽一下鼻子。 “你做了什么？”它问。 张子安故作神秘地笑了笑，“魔法。” 菲娜本想对他做一个鄙视的表情，不过天性的好奇还是压过了一切，它试着尝了一口黄油鸡蛋羹，似乎很对它的胃口，扔下鱼又开始呼呼噜噜吃鸡蛋羹。 “我帮你倒在一起吧。”张子安先征得它的同意，他可不想被它来上一爪子，要知道很多猫是非常护食的。见它没反对，他将烤鱼块倒在碎鸡蛋羹里。 菲娜吃得很开心，头都顾不上抬。张子安也开始吃自己的那份饭。 由于鱼肉腌制的时间短，他觉得有些淡，不过大概正好符合菲娜的口味。m.ＦeＮGYe-Zｎ.CＯM