两人互相商业吹捧一番,谢华香又写了两张告示贴到了门外,一张是招工启事,请人来帮忙卖卤味,她平时上课肯定没有时间守着店面的,以后也肯定不会像今天这样火爆的场面,总得有个人守着店面慢慢卖。 所以她决定请个人回来,自己每天早上做好了新鲜的卤味再去上学,白天就让请来的人帮着看店,傍晚她放学回来再对账就可以了。 另外一张告示是暂时还没有请到人之前的权宜之计,通知客人们卤味店每天中午开一个小时,然后下午五点到晚上七点再开两个小时,目前她的学业还算得上是繁重,暂时也只能挤得出这些时间来开门了。 贴完告示,谢华香再做了午饭吃了,肚子一饱,两个人都有点儿犯起困来,早上起得太早了。谢华香还没来得及说什么,沈庭生就主动去关了门,拉着她往里间走去:“走吧,去睡个午觉。” 然后便十分自然地去打了水来擦了手脸,脱|衣上|床,谢华香又一次凌乱了,谁能把昨天晚上那个会害羞的沈庭生还给她? 谢华香觉得,这男人呀,一旦越过了某种界限,脸皮就厚了起来,就把某种事情当做了理所当然的了,比如说沈庭生,这会儿居然还学会了在被窝里悄悄问她:“还想不想?” 气得谢华香猛地用脚蹬了他一下:“闭嘴,赶紧睡觉!” 两人一直腻歪到天黑,沈庭生才依依不舍地回了学校,谢华香直接就在这儿睡了,第二天早上好方便去拿肉,五点钟去把肉拿回来,做好卤肉大概七点多,随便吃点早饭,赶回学校八点半上课刚刚好。 这又上学又开店的忙碌日子就这么过了下来,每天陀螺似的连轴转,还真有点儿辛苦,幸好没过多久,谢华香就找到了人帮忙,住在附近的一个待业女青年,人长得干干净净的,脑子也灵活,谢华香只在第一天简单地教了她一下就上手了,这么一来,谢华香就轻松多了。 请了人,想要人安心给你干活,自然也要给人一点好处的,谢华香给那姑娘开的工资并不低,一个月工资加奖金,并不比一般正式上班的工人的工资少,而且店里的卤肉也可以随便吃,只有一点,不能往外带。 每天进货多少肉,做出来的卤味能卖多少钱,谢华香心里大概是有个数的,每天傍晚结账的时候,只要跟这个数值相差不会太多,少了那么一点儿谢华香也就睁一只眼闭一只眼过去了,水至清则无鱼,这个道理谢华香还是懂的,只要不要做得太出格就行。 这姑娘也没让谢华香失望,没过多久,她也学会了做卤味,每天就不止卖谢华香早上做好的那两锅了,一边卖还能一边继续煮着,锅里散发出来的浓郁香味又为店里招徕了更多的客人。 谢华香只要牢牢把握住卤水的配料就可以了,每次换香料都是她自己亲自动手,她这家卤味店能有这么好的生意,靠的就是味道足够好,只要核心的配方没有被人学去,再多的人学会做卤味她也是不怕的。 这么一来,店铺里新增加的营业额都足以支付请来的员工的工资了,一个月之后,谢华香拿着账本美滋滋地看着这个月挣的钱,心思又开始有点不□□分起来。 现在的这家小店仅仅覆盖了附近这个街区而已,整个城市那么多的居民区,有的是市场等着她去开发呢! 于是,只要一有时间,谢华香就往外跑,没两个月,就又在附近的街区多开了两家满庭香卤味店,当然每个地方都要她亲自去做卤味是不现实的,所以她就在老店多添了一个煤炉,专门用来熬秘制卤汁的。 熬出来的卤汁比平常使用的要浓,然后让两家新店的人每隔一天过来一次,取一份卤汁回去,按照一定的比例加入清水混合之后,加入平时使用的卤汁里面使用。 进货的渠道也是谢华香去联系好的,每天都按照定好的分量送货到卤味店,卤味店的员工只要按照谢华香制定的操作规程,把卤味做出来售卖就可以了。 这样做出来的卤味虽然比谢华香自己亲手做的味道要差了一些,但比起市面上其他的卤味来说,还是占据了很大的优势的,谢华香每隔几天就会到各个分店去检查一下,看看员工们有没有按照规范流程操作。 三家分店就这样顺顺利利,红红火火地开了起来。 一转眼,一个学期就过去了,暑假又到了。 沈庭生决定这个暑假回去盖家里的新房子,经过大半年的自学,他已经对建筑设计这门学科有了比较深刻的了解,根据谢华香的构想,他已经把房屋的设计施工图重新画了一遍,拿去请教了建筑系的学长之后,得到了对方极大的肯定。 那个建筑系的学长还说这个房子的设计构思很新颖,问他能M.FeNGYe-zN.cOM