发了。 这是英奇师傅第一次上山,卫靖泽还有些担心他会需要人照看,体力跟不上,没想到英奇师傅在山上也是挺厉害的,虽然称不上健步如飞,但是肯定比一些同龄人要好一些了。 这次前进的山上,是去年老汉带着卫靖泽去挖天麻的方向,不过还要偏僻一些,这山路还真是曲折的很。 老汉走在山上很自如,卫靖泽都有些自愧不如,不过这个时节,山上的野果也不是很多了,偶尔能够看到一些野果树,老汉都能够一一道来,说这个能不能吃,吃起来什么味儿之类的,这大山里果然有不少好东西,不少东西都是能吃的,也有不少野草药,在受了伤或者被蛇咬了,能够紧急处理伤口之类的,好似没有一棵植物是白长的,每一种植物都有自己的能力和特长。 走过一颗大树,老汉停了下来,对卫靖泽说:“你踹一下这个树。” 卫靖泽:“啊?”无缘无故踹路边的树做什么? 老汉一点都不像开玩笑的,说:“用力踹。” 卫靖泽想了想,既然老汉让他踹,那他就踹吧!于是卫靖泽抬脚就在树干上踹了一脚,只听见一阵沙沙声,卫靖泽也感觉有什么东西砸在了自己的头上身上。连大风都被砸的小跑着躲开了。 定睛一看,落在地上的是一个个黑色的小珠子一样的坚果,外皮已经黑了,黑得发亮,看上去十分有趣。 老汉点头说:“再踹几脚。” 于是卫靖泽又发力踹了几脚,更多的小果树噼里啪啦掉下来,跟下雨似得。 老汉开始蹲下身捡地上的东西,连英奇师傅也帮着开始捡,卫靖泽一边帮着捡一边问:“这个是什么?能做什么?” 这东西以前或许见过,但是卫靖泽不知道这东西有什么用。 老汉说:“这是我们土话说的苦珠,里面的肉在没有熟的时候是苦的,把皮剥了,能磨了做豆腐,跟豆子做的豆腐还不一样,很特别。还能跟糯米一起放在猪肚里煮,吃着对人好的。” 老汉说的都是土方子,都是农民们在这么多年的生活中研发出来的食用方式,说有什么好处,却也说不清楚,只知道很有好处。 英奇师傅接话说:“这东西以前我也听过,今天你爷爷跟我提起,我就想试试。” 原来是这样,卫靖泽又对着树踹了两脚,又掉下来不少小苦珠,咬开一粒吃,吃起来真的跟新摘的坚果一样,只是略带苦味。 四个人一起动手,捡了不少苦珠,老汉就叫大家继续往前,继续这样耽搁,回家就晚了,取野蜂蜜也要不少时间呢! 野蜂蜜就是野蜜蜂酿的蜜,据说野蜜蜂酿的蜜比人工养的蜜蜂酿的蜜更甜更香更好吃,不知道是不是真的,可能是因为有些人用糖水喂养蜜蜂的缘故,所以让人工饲养的蜜蜂酿的蜜没有那么好。 走了好几个小时,终于在一个洞前面停了下来。 英奇师傅比较心急,忙问:“蜂巢呢?蜂巢在哪儿呢?” 老汉说:“别着急,先把网兜都戴上。” 取蜂蜜的时候,一定要做好防护,连饲养的蜜蜂都不好招惹,更何况是野蜜蜂,比家养还要凶悍,所以不能有一点皮肤裸露在外面,不然就要被蛰了。 老汉用围菜园子的那种网和帽子做了好几套简易的防护用具,用来在取蜂蜜的时候保护大家,当初在试的时候,江延宗有些二兮兮的说:“戴上这个是不是不用怕蚊子咬了?” 卫靖泽觉得这家伙还真是有趣得紧,还能想到用这个防蚊。不过蚊帐也是这样的原理。 “让大风走开一点,不然会蛰到他的。”老汉跟卫靖泽说。 卫靖泽在忙活着给江延宗戴上护具,他那细心的样子,两个人亲密的态度,让两个老人家都觉得有些不好意思了,年轻人,一言不合就秀恩爱啊! 听了老汉的话,卫靖泽帮着江延宗把后面的部分扯好了,才跑去跟大风说话,让他稍微走远一点,不要在这附近逗留。 狗虽然浑身是毛,可是蜜蜂也不好惹,那些被蛰过的猫狗,都是肿起来一块,虽然滑稽,但是也很可怜,很痛苦。 大风听了卫靖泽的话,跑得远远,卫靖泽折转身来,开始围观取蜂蜜的事儿。 这事儿除了老汉,别人都没有做过,其他的人不添乱就不错了,也就卫靖泽能够上前帮一下忙。 取蜂蜜之前,要把洞口的野草都弄掉,空出一片地方,保证没有易燃的枯草之类的。 然后,老汉弄了一把野草,夹了一点青叶子在里面,用打火机点上,野草想烧又烧不太起来,弄得烟雾腾腾的,凑近了洞里就开始熏蜜蜂。 取蜂蜜的时候,要把蜜蜂窝里面的蜜蜂都弄出M.FENGye-zn.com