“好吃。”林蕊胸有成竹地点头，“你唯一要担心的就是会吃上瘾。” 一场暴雨过后，江州城以肉眼可见的速度降温了。 孩子不比大人能抗冻。郑大夫现在不去解放公园门口陪邻居们做生意，而是抱着小元元在家里头看电视玩搭积木。 漫漫长夜，郑大夫难道不需要一碟子泡椒凤爪来刺激味蕾，打发孤身带孩子的枯寂无聊吗？ 这就是她家小女儿体现孝心最关键的美好时刻。 林蕊下了晚自习就冲回筒子楼，悄咪咪地开了王奶奶的房门。 屋子里头的电饭锅保温灯亮着，掀开锅盖，鲜辣的香气顿时扩散至整间屋子。 王奶奶果然够意思，帮她煮好了一锅鸡爪。 苏木凑过脑袋看，大失所望：“这不是卤鸡爪吗？哪儿来的泡椒凤爪？” “才不是呢，顺带，这是顺带着做的。”林蕊瞪眼，点点旁边的玻璃酒坛，得意洋洋，“看清楚，这才是大杀器，泡椒凤爪。” 肉联厂抛售的冻鸡爪一大包十斤，要比小包五斤重的加起来便宜一块钱。 她傻啊，她当然干脆买一大包。 今天上午，王奶奶帮林蕊给鸡爪化了冻，又剪干净鸡爪指甲。 林蕊中午逼着苏木帮她写下午老师要检查的练习册，自己骑车冲回家，匆匆忙忙完成了炮制鸡爪的准备工作。 泡椒凤爪做起来快，煤气灶上煮开十分钟捞出鸡爪，然后放在自来水底下冲凉，最后两遍水用凉白开来过，尽可能保证卫生。 现在市面上还没有现成的野山椒卖，林蕊用的泡椒也是自己做的。方法跟泡酸萝卜、酸黄瓜差不多，外婆家最后一茬朝天椒原本是要晒成干的，被她全都拿来做泡椒了。 舅妈用泡椒做了回剁椒鱼头，对外甥女儿的手艺赞不绝口。 当时林蕊就心心念念想要做泡椒凤爪当零食了，结果她贵人事多，一忙起来就丢到脑袋后头了。 现在洋葱洗净切片，芹菜备好切断，外婆家地上出来的胡萝卜跟白萝卜切块，小尖椒切成碎丁，佐料全乎了，集体放进搪瓷盆当中，再倒入白醋跟泡椒。煮好的鸡爪一刀两断，放入搪瓷盆中一块儿搅拌。晾好的白开水过了加到没过鸡爪，她又尝尝味儿，怕太淡，加了勺子盐。 王奶奶家里头没那么大的饭盒，林蕊索性用吃完的泡菜坛子装鸡爪。 原本她打算十斤鸡爪全都做泡椒凤爪，结果王奶奶家的电饭锅限制了她的发挥，一次只能煮五斤。 不过这样也好，剩下的五斤煮成卤鸡爪，刚好方便她妈今晚就吃。毕竟泡椒凤爪过二十四小时入味再吃口感会更好。 苏木看着一坛子泡椒凤爪，再看看电饭锅里头满满当当的卤鸡爪，眨巴了两下眼睛，十分懊恼自己中午没跟蕊蕊回家。 肉联厂的冻鸡爪一斤差不多二十个。十斤就是两百来只鸡爪，蕊蕊打算让嬢嬢吃到猴年马月啊？ 林蕊瞪大眼睛：“开玩笑，你太小看人类消灭鸡爪的速度了。” 上辈子，她们寝室四个姑娘，一下午就能干掉五斤泡椒凤爪，而且人人都觉得自己没怎么吃啊。 苏木看看林蕊的小身板，相当怀疑她这话的可信度。 第70章 吃不完就卖 两人回家的时间固定, 在王奶奶家里头耽搁久了误了点儿, 林母就伸出头来张望, 怕他俩路上出了什么事。 前头路口的灯坏了到现在都没修，路也有点儿坑坑洼洼的。 看来得赶紧买个矿灯绑在车龙头上，不然俩孩子回家太危险了。 郑大夫正现在走廊窗户边张望, 有心下楼看一看，又怕睡着了的小元元吹了夜风会受凉。 旁边吱嘎一声门响, 俩孩子一人捧着份鸡爪出门, 迎头撞上郑大夫。 郑大夫立刻瞪眼, 要不是顾忌着怀里头已经睡着了的小元元，肯定得开训。没皮没脸的东西, 成天就知道钻王奶奶屋里头找吃的。Ｍ.fｅNgｙＥ-Ｚn.ＣOm