,或是得到过有分量的厨艺奖项的知名厨师,还有著名的美食家、社会各界名流等等。 交流会也是各大餐饮企业展现自己的最好时机,每个企业都有自己的展台,可以用于展示自己最新的产品,可以是最新的食材,也可以是最新推出的食物等等,各位名厨还可以现场展示手艺,让来参会的人大饱口福。 所以说,能够被阳白云带到美食交流会上的人,可是能够学到很多东西,大有裨益的呢! 早在半个月之前,阳白云就在集团内部宣布了这个消息,有一个参会名额,可以让大家公平竞争。 首先是有意向想要去参会的人先报名,然后自己录制一段自我介绍的视频,发布在集团内部交流平台上,由集团内部员工投票。各位参赛者可以用各种合法正当的手段给自己拉票,然后选出得票数前十名的选手,进行擂台对决。 所谓的擂台对决,其实就是厨艺比赛啦,在集团总部,也就是白云农场举行,每人现场做一道菜,可以是自己的拿手好菜,也可以是创新的菜式,然后由现场评委评分,以及集团内部网络投票,最后以综合分数最高者胜出,获得跟随阳白云一起去参加全国美食交流会的资格。 而现场评委,就由白云集团高层管理者组成,也就是最早期开始跟着阳白云的那几个元老级人物啦,比如说向志毅、邵伟诚他们,当然如果又是高层管理又是厨师身份的,也可以不当评委,去参加比赛,比如说今年已经上大三的刘雨泓和白云餐厅的伍远帆,他们都选择了参加比赛,而且在第一轮的投票环节中都取得了比较好的成绩,得到参会资格的机会很大。 正式比赛的这一天,好多正好没事的员工们都来凑热闹了,就当是过节一样,虽然这事跟自己没什么关系,可看着就高兴。 白云农场里面专门建了一栋大楼作为集团的活动场所,但凡有什么大型的活动都在这里举行,集团的年会啊什么的都在这里召开,地方宽敞得很,来再多的人也都可以装得下。 甚至连当地电视台的记者都特地来采访报道了这次活动,在比赛现场,十个灶台一字排开,灶台后面站着的都是白云集团的金牌厨师,一个个信心满满,操作起来动作娴熟自如,脸上带着自信的微笑,光是看着就让人赏心悦目,更别提还有让人不住流口水的菜香味了,就算不是每个人都有机会品尝,但能闻到也是一种幸福了。 特别是一些刚入职没多久的学徒,更是瞪大了眼睛看着自己的偶像做菜,生怕错漏了一丝细节,能亲眼看到金牌厨师做菜的机会,可不是很多的啊,一定要好好把握住才是。 记者采访阳白云:“请问一下阳总,您希望在这次比赛中谁能够获胜呢?” 阳白云笑着回答:“我们白云集团的厨师们都非常地优秀,每一个都具备去参加交流会的资格,所以,不管是谁胜出,我都会很高兴,相信大家也都能胜不骄、败不馁,继续在自己的岗位上发挥出最优秀的成绩。” 第287章 出差旅行 选拔比赛的最终结果是殷雪梅拔得了头筹, 获得跟阳白云和时谦一起去燕京参加全国美食交流会的机会。 别看咱们的殷大厨现在一身气场,完全看不出来原来那小心谨慎的乡下妹子的模样了,可是说起来她也是上次跟阳白云一起去海城参加比赛的时候出过一次远门而已, 这燕京城呢, 也还是第一次去的。 所以有些兴奋也不足为奇, 回到家的时候就免不了多说了几句,被女儿小月月听到了, 死活闹着也要跟着去。 小月月这姑娘自从邵伟诚变成她爸爸以后, 就被他给宠坏了, 要换做以前,她哪里敢闹啊, 大人一个眼神过来就缩成一团不敢说话了,所以说被宠爱的人就是有恃无恐。 看看她,就差没在地上打滚了:“我要去嘛,我就要去,妈妈你以前答应过我放假了就带我去玩的, 我们班的同学都去过旅游了,可是我都没去过。” 现在的小孩子, 特别是在大城市里的孩子, 从小就跟着家长游遍名山大川,有的甚至都出过国了, 平时孩子们一起聊天, 也喜欢说一些我去过哪里哪里的话题, 可怜小月月长这么大, 连本省都没出过,每次别人说起这些,她都只有眼巴巴看着的份。 殷雪梅也知道这些,所以答应过小月月,有机会一定会带她出去旅游的,可是白云茶楼那边一直离不得人,她因为阳白云对她有知遇之恩,一心一意要报答,在工作上尽心尽力,又怎么可能会为了自己出去玩而请假呢! 所以答应了小月月好长时间,却一直没有真正出去旅行过。 这次小月月听说妈妈要去出差,而且去的还M.FenGYE-zN.cOM