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第7节


置了一些纯色舒服的衣衫。第二天货一送到清凉山麓,江知就把东西都接了回来,准备各种冰箱美食。

    江知好几天没有直播了,他心虚地打开直播:“……大家好久不见啊,主播今天打算冰冻美食,最近天气可越来越热了啊……”他一出现,直播间会闪亮,关注着他的星星们一涌而入。

    [主播你居然丢下我们,已经快有四天没开直播了!我们星星是很难哄的!!]

    [火焰星的温度简直要把人蒸成肉干了,主播,你快做‘冰冻美食’,这听起来就是冰凉爽快的样子啊,今天就靠主播的美食度日了。]

    江知安抚他的星星们说:“今天就在售卖窗口上架,大家不要生气了哈,我这几天又犯懒了……”让人怪不好意思的。

    大家自然是不会计较这些的,主播人可太好了,只要有条件他都会给大家送美食,也没有像隔壁的几家主播一样,主动讨要打赏,反而是劝他们别浪费星币。

    这样耿直可爱、厨艺精湛的主播,必须得宠着!

    江知和大家唠嗑完,在院子里几个灶台都架了柴火,换上大锅,把昨晚泡好的绿豆、红豆分别熬上。江知抱着大木桶去装清凉甘甜的山泉水,把清补凉也给熬上了。

    “这些都是很简单容易操作的,只需把原料泡开了,加水熬就好了。”江知解释道,“大家在家里也可以尝试着做的。”直播间的观众听着,心想那也得有这些食材才能动手做呢。他们那边什么食材都没有,土地都被用来培育各种奇奇怪怪的植物,或者又因为人口爆炸,根本没法子种田种地了。

    灶上正熬着绿豆汤、清补凉,江知开始做仙人冻。仙人冻还有别的名称如凉粉、黑凉粉、仙草冻等等。江知屋背后长了漫山遍野的仙人草,他收割了一大箩筐回来,洗干净之后就放入大锅里熬汁儿。

    很快仙人草煮得软绵,江知往大锅里加了点碱水,继续用文火熬着。他往木桶里加了不少的糯米粉、粘米粉和木薯粉,用山泉水把粉混合调稀。

    [哇!今天的味道好令人舒服啊!不同于前几次那种勾人魂魄的那种浓香,今天主播做的美食有一种很温馨清淡的香味啊。]

    先熬上的绿豆汤和清补凉已经开始散发着香气了,这种粗粮的清香是最纯粹、悠长的香,粮食熬出的香味夹杂着烟火气息,莫名地让不同位面的人都感觉到了一种舒适和祥和。

    锅里的仙人草已经熬煎得差不多了,江知将草渣都过滤掉,拎起木桶,轻轻往锅里倒刚刚调好的雪白的粉浆,一边倒、一边按一个方向搅拌。

    [这种味道也好新奇好舒服啊!我已经迫不及待地想要尝尝了qwq。]

    仙人草本就是一味中药,气味甘甜,草木的清新味儿被完全熬出来了,熬煎的液体棕褐,加入米浆搅拌混合煮熟后,被江知倒入大铁盆里冷却。这时候颜色深了一些,放在一旁冷却时,汁水渐渐变成黑色的胶状物。

    [天呐好神奇!锅里的液体在慢慢凝固了!!]

    [我快忍不住了!!主播我们什么时候能吃上?!]

    江知忙中偷闲看了眼弹幕区的评论,笑着说:“估计还得好一会儿呢,等会还要冻上。”

    [主播笑起来好好看哦,我们都等着,多久都等着!]

    [好奇怪,就露出一口牙,还能看出好不好看??而且这个主播一直没有露过正脸,莫非是脸上有什么见不得人的伤疤吗?]自从百万星星推广之后,江知的直播间里总是会冒出一些奇奇怪怪的言论。

    当然,这些完全都气不到江知的,他做菜的时候几乎不怎么看评论,看到了也只是露出怜爱的脸色。

    [说到美食直播,也给大家推荐一下隔壁的津津吃播。不过他那边就是没有做美食的过程,但是他吃得也好好啊!!而且津津长得好精致好看呐!]

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