他的甜点也令江知心动： 鲍里斯用了镜面淋酱做了一份色泽亮丽闪耀的蛋糕，他用的是奶油镜面淋酱,圆滑雪白的蛋糕表面亮泽闪耀,像一面冰白的镜子般闪闪发亮，再加上蛋糕托盘周边的冰沙摆盘装饰，更显得层次分明，光亮震撼。 白莹是华国人,她作为其唯一的女选,心思细腻，做出的是一道盘式甜点，白玉似的盘面上，却被黑巧克力淡淡地涂抹了一层,掩盖掉原有的白瓷盘子，在黑巧克力铺层上，是她用奶油、炼奶和冰淇淋等勾勒出来的雪湖泛舟图,意境悠扬。 还有其他选的盘式甜点，构思布置都很是精巧，赏心悦目又令人食指大动。冰上麋鹿、雪花冰、冰淇淋宝塔等等,众人看得眼花缭乱,江知却看得极为仔细,包括他们一开始的操作,全都记得清清楚楚。 其，有个鲜花冰碗甜食最是让人眼前一亮。“冰碗”是用五彩斑斓的花瓣、形状好看的叶子和清水混合后，用两个大小不一的碗互相倒扣，利用夹层定型，在位面管理局提供的可调动冰柜冻硬的晶莹剔透的精致大碗。 取出来的冰碗晶莹剔透，惊艳了众人，里面则是神似冰粉的透明甜点。而谁能想到，它的制作者竟然是个两米多高大的、沉默寡言却容易脸红的巨人阿顿呢？ [这两个半小时竟然一瞬间就过去了！我感觉还没看够呢！他们真的好厉害啊，这娴熟的动作，精巧的构思和美味的甜点，分分钟就要跪了。我倒是很好奇评委团会如何评选呢] [那些在盘子上直接‘作画’的大师好棒，难怪说物以稀为贵，这么一点儿都要舍不得吃了。] [阿顿的冰花碗好好看，天啊，瞬间击了我的少女心！] 这时候，随着系统解除评委团的空间屏障，观众们才第一次看到了这十位评委的样貌…… [主播居然来当评委了！我就说，怎么主播不参赛呢。] [我以我混迹位面网络两百多年的经验，斗胆猜测一下，这几位都是大佬a，大佬b……难得在这儿能见到他们同框。] 江知感觉到了，现在已经有观众在看着他们了，他朝着大伙儿一笑，马上开始对这十二道甜点进行打分了。 初赛的评分标准是斐波伽等人制定后，交由江知看过了的，主要是通过执行过程、契合主题、外观色彩、口感味道、卫生清洁、创新程度和难度系数等个方面进行打分的。 所以从头至尾，大伙儿都时刻专注地望着十二位参赛选，考察他们制作甜点的熟练程度，有没有出现卫生问题等等，一边看，还要一边在光脑平板上打分记记。 期间，坐在他左侧的魔王还多次试图偷看一眼江知的打分平板，被时尧一记眼刀割过去，瞬间老实了。 这十二道甜点都相当精致好看，但放在一行一起对比，多少还是有高下之分的，众人没有坐在位置上，而是站起了出来走动着，默默打分。 江知心里是很欢喜的，这儿的甜点都比他食谱上的好多了，大千位面果然不会缺乏创意满满的吃货的！ 等所有人都打了外观的分数，终于到了品味的环节。初赛的作品比海选时的要好得多，但同时，分量、数量也瞬间减少，基本上每个评委就尝一口。 江知按着顺序，先尝试了第一道甜点，这是用刚出炉的舒芙蕾松饼和冰淇淋冰沙制作的，棕褐的松饼外酥内软的，还冒着热气，被冰淇淋浇淋之后，简直是冰火两重天，再撒上一小抓香脆的杏仁片，入口是两种截然不同的滋味，冰沙脆爽，冰淇淋和松饼柔软的口感奇妙的合拍，蛋香奶香都很浓郁。 下一道则是裴言的“冰雪晶莹”，用刀叉轻轻滑开水冻球儿，它还带着点柔韧，软绵绵往下凹，却不立即一分为二，江知慢慢切下一半，弹滑柔软的球儿就着奶油冰淇淋一起入口，俱是绵滑细腻的口感，冰凉之带着一种令人舒畅平和的气息。因为搭配得好，这道甜点甜，却不会令人腻味，反倒还想一尝再尝。要不是还得由其他评委品味打分，江知都想把剩下的也给吃了。 接下来的镜面冰白的蛋糕也很不错，外层竟有种丝丝凉爽的感觉，镜面之下满是奶香浓郁的淡奶油，蛋糕湿软细腻。阿顿的冰碗太好看了，江知悄声说：“不ｍ.ｆEnＧYｅ-ＺN.cｏm