‘好再来秘制烤肉串’。 旁边还有一行小点的字,‘认准好再来,好吃再来’,最下面横着写了几个小字‘三文钱一串,十文钱四串’。 三文钱有点贵了,毕竟那木签子上也就三小块儿肉,加起来也不过就能尝个味儿。 可,架不住好吃啊! 虽说京城居,大不易,可京城人普遍比其他地方人有钱。 试吃名额已经派完,后面排队之人也没有多说,都买了几串去一边尝尝,吃完后大呼好吃、好吃,然后这个要二十文的,那个要十文钱的,就这么卖了起来。 小贩不慌不忙,不停招呼,手上动作着,嘴里还问客人需不需要加辣,需要的,他便撒上一些颜色红红的粉料,不需要的则仅是褐黄色的佐料。 没有吃过这种烤串的人,是不明白这种东西是越吃越想吃,吃了还想吃的东西。君不见现代去吃烤串都是二十串走起的,还只是当个零嘴,所以不停有吃了再挤过来买的客人。 有些行人见此,也忍不住想上来凑个热闹。有那排在后面之人被人插了队,会开口指责,并说人家卖家规矩就是要排队。所以勉勉强强这队还是排了起来,倒不至于混乱。 当然少不了催促了,不过那小贩非常镇定,告诉众人‘心急吃不了热豆腐’。 有那等不及走了人的离开,过一会儿又回来,对排队的人喊道:“某某胡同口也有一家。” 众人疑惑,小贩点头微笑,道:“请认准商标,只要是我们‘好再来’的字号,都是最正宗的。” …… ‘好再来秘制烤肉串’火了。 购买之人络绎不绝,经常会见到摊位前排起长龙。一家小摊上是如此,家家均是如此。一传十十传百,口耳相传。 吃过的,记住这个美味,下次还会再来。没吃过的,听人形容的如何如何美味,也会风闻而来。 尤其好再来秘制烤肉串小摊遍布京城大街小巷,每每总会见到某一处散发着浓郁的香气,勾人心扉,摄人心魄,四周围了许多人,拿着一根木签子正大快朵颐,便会勾来许多闻香而来或者看热闹的行人。 好再来的肉串要现烤了吃最香,趁热吃更美。 见别人吃得如狼吞虎咽,免不了会心生疑窦掏了铜板卖个两串试试。这一吃,惊住了,确实美味。 …… 在大熙朝是没有城管一说的,五城兵马司便是这京城里头的‘城管’。 他们不光负责整个京城治安、火禁、缉盗及疏理泃渠街道等事,当然也要负责京城的‘市容’,有点类似于现代那会儿派/出所、市政、消防部门等的综合体。 对于各类小商小贩、商号、店铺等,京城中均有指定划分的区域让其经营,就好比你卖菜的肯定不能去人家卖衣裳布料首饰之类的地方摆摊。同理,你卖吃食的定然是不能去人家卖高档字画之类的风雅之处。 可‘好再来秘制烤肉串’的小摊却从来不理会这一套,几乎是谁的招呼都没打,便出没在整个京城大街小巷,连内城官员勋贵们所住之地,街口巷尾的也均有摆设。 有人的地方便有江湖,人多大人物多的地方便会□□,尤其是京城这种掉块儿牌匾下来都能砸到几个小官的地界,这‘好再来秘制烤肉串’的小贩,大胆得出乎人意料! 难不成这卖吃食的小摊贩背后,也有个什么大背景?! 五城兵马司是朝廷的衙门,又管着京城这么大的地界与这么繁杂的M.FengYe-Zn.coM