经做成了传统食物猪皮冻,蘸酱汁吃,是当地春节饭桌上必吃的一道菜。还有猪蹄冻,吃前蹄寓意刨钱,谢韵开小差地想不知道大奶奶家这些年吃了多少猪蹄子?调了大白菜海蜇皮粉丝凉菜,顾铮套的野鸡拿蘑菇炖了,猪肉做了受欢迎的红烧肉,酸菜炖猪肚,鱼是去县城黑市里买的大黄花鱼,冻得硬硬挂在房梁下,取回来化冻稍微腌制,下油锅,两面煎黄去腥,加佐料炖20分钟齐活出锅。过年都要吃豆腐,用前两天换的豆腐做了个锅塌豆腐。因为顾铮爱吃甜的,正好在县城因为好奇味道买了几个当地产的苹果,谢韵做了个拔丝苹果。主食除了前天蒸的包子、馒头,谢韵还做了锅大米饭。 午时一过,满满当当地摆了一桌子。大家都在家里过年,谢韵请棚子里的人来她这里吃,老吴、老宋其实是第一次上谢韵的门,一进堂屋看着桌上各种好吃的都眼底湿润,去年过年的时候他们的年夜饭也就是比平时稍微稠点的苞米糊糊,今年连肉都吃上好几种了。许良不知足说:“这么好的菜,要是有酒就好了。”谢韵一听打开碗柜,拿出个酒瓶说:“县城供销社卖的散装白酒不要票,我就买了一斤回来,便宜你了。”老宋一看竟然有酒也高兴坏了。他没别的爱好,就是好点小酒,这几年可是馋坏了。 中午,五个人围了一桌,一人倒了一杯酒,老吴先拿起酒杯:“今年我们能过上这样的日子以前连想都不敢想,多亏了你们两个年轻人,我们三个老家伙先敬你们两个一杯。” 老吴跟许良也举起杯,许良还说:“有了你们,我肚子都长了一圈肉了。” 老宋说:“而且上面对我们的看管还放松了好多,总之全是好事。” 确实最近因为吃的好,几个人的气色有了很大的变化,再不是以前的暮气沉沉,穿上了干净的衣服,终于有了当年的一丝风采。不知是不是有上面人打招呼,最近一次下来收思想汇报的人,看到明显多出来的几样东西,什么都没说,真是好事。 谢韵跟顾铮连忙表示这些事都不值当,是他们应该做的。 一顿饭,吃的大家连呼过瘾,一斤酒都没够喝。顾铮一个人差不多把一大盘子拔丝苹果都吃了。 吃完饭,那三个人回去睡觉,顾铮帮谢韵收拾桌子,谢韵准备材料晚上包饺子。 不知道是因为过年还是吃了甜的,能看出顾铮的心情很好。还主动地起了话题:“我小时候过年,奶奶都会做拔丝地瓜,我们家孙子、孙女可不少,连我这种能抢的也就只能抢到三块。没想到今天吃到的拔丝苹果竟然比拔丝地瓜还好吃。” 谢韵心理分析师上线,不是东西抢的才好吃吗?没人跟你抢你这么高兴说明你独占欲不是一般的强。 逗他说:“其实还有好多东西能拔丝,比如香蕉。糖要是多,你,我都能拔丝。” 顾铮起身敲她头,小丫头胆子肥了,还调侃他。 “其实做蛋糕也简单,我妈妈小时候就老给我做还教过我,那时候省城国营奶站还能买到奶油,把奶油抹在做好的蛋糕上,再铺上应季的水果,浓浓的奶香跟松软的蛋糕还有水果搭配,特别好吃。”谢韵被敲头故意馋他。 顾铮越听眼睛越亮。表情跟黑子渴望狗粮的表情有一拼。 谢韵不解的问:“照理说你家的条件那么好,想吃些甜点心还不容易?” 顾铮没有解释,但不自然的脸色出卖了他。叫你闷骚!活该想吃吃不到!这厮妥妥直男一枚,认为吃甜食是小姑娘的爱好,军校跟部队都是大老爷们的集散地,更不能让自己因为爱吃甜食显得娘。 看他那囧样,谢韵回屋给他抓了一把奶糖。这种奶糖是空间三楼的零食铺子出品,包装很是普通,只有一层白色糖纸,谢韵想拿这糖过两天去贿赂村里的小孩。今天先满足缺糖的大小孩。 顾铮接过糖,非要给她也含一块。 冬天的午后,午饭的香气还没有消散,窝里往外冒着热气,灶台边忙碌的小姑娘,垂在身后的麻花辫随着剁菜的频率一翘一翘地。这个场景跟空气漂浮的味道,和着嘴里的奶香像是刻在顾铮的脑海深处,哪怕多少年过去都清晰得仿佛昨天。M.fENgye-Zn.cOm