要不这样,蔡师傅,这五条海参,你和王大姐,你们一人做一半,正好让大伙看看,你们谁的厨艺好。” 蔡师傅想了想,勉为其难的同意了,就是有点可惜了那一半海参。 这样也行,有了对比,正好更能显出他蔡富贵做的葱烧海参是如何的好吃。 蔡师傅用菜刀把第五只海参一分为二,然后拿着自己的那一半,挤出围观的人群,回了食堂。 他才不在这做,在这做,被那个乡下人瞅见偷学了去,那可就不好了。 杨主任怕王翠芬撂挑子,蔡富贵把人给得罪了,他在厨房里又给王翠芬说了些好话, “王大姐,你做的菜,我那是吃过的,你放开做……” 王翠芬这次铆足了劲,一定要把这道葱烧海参做好,让那个瞧不起人的啥狗屁大师傅好看 蹲在窗户下面往里瞅的厂子里的小年轻,见杨主任要出来了,连忙一窝蜂的散了。 杨主任和钟建平走后,这些人又悄悄的,你推我拥的挤在了窗户下面,和门口,闭着眼,仿佛上瘾似的,闻着从里面飘出来的香味。 屋里的王翠芬,撸了撸袖子,准备大干了,不为旁的,就为了争一口气。 刘小娥也气的不行,她就不信那个叫蔡富贵的做饭会比她娘做的还好吃。 “蛋儿,赶快扇炉子。” 王翠芬把锅烧热后,里面的大葱已经焦香焦香的了,把那两个整个的海参,干脆也从中间切成两掰,放到散发着葱油味的锅里,只听刺啦一声。 那海参的香味,以及浓烈的葱香,立马爆发了出来,整个厨房都是这种味道,再往里面加上刚刚猫蛋称好碾碎的香料,翻炒了一会儿,最后拿提前炖好的鸡汤来煨。 “杨主任从哪请来的这号人啊,这菜做的简直要人的命啊……” 外面的工人忍不住窃窃私语,既然吃不到,就一个劲的闻。 有两三个人扒拉着窗户纸,往里瞅,猫蛋一抬头,和他们对视了一眼,吓了一跳,三双眼睛齐整整的往这里看。 等饭做好后,一道道还冒着热气的菜都被端走了,王翠芬关上了厨房的门。 把留给她们自己的菜,从锅里端了出来,当时钟干事说了,中午管她们一顿饭,王翠芬干脆就多做了点。 多做了一碗粉蒸肉,酱排骨,还有一盆烧菠菜,锅里的鸡汤正好还够三碗的。 那些整个的鱼,没多少的羊肉,以及海参,没动人家的。 吃着手里的白面馍馍,啃着酱排骨,刘小娥喜欢的没法说。 仨人忙了一上午,早就又累又饿的了,大口大口的吃着饭,喝着平时喝不到的母鸡汤。 那菠菜也好吃的紧,王翠芬用昨天吊的高汤炒的,里面又掺了熏肠,吃着油滋滋的,让人忍不住筷子一直夹。 “快吃,快吃。” 王翠芬一个劲的往孙女碗里夹已经又软又透又油润的粉蒸肉,猫蛋吃的嘴上都是油。 这粉蒸肉吃起来,油而不腻,香嫩的很,就连最外面的米粉都好吃的没话说。 里面的五花肉腌了一夜,早就入味了。 “给爹还有老二带点吧。” 刘小娥啃着肉,心里还不忘独自在家的公公和丈夫。 “还是别带了。” 人家还给五块钱哪,给这么多的钱,又管她们一顿午饭,连吃再带的有点不像话。 王翠芬没让带,她做的海参还不知道能不能比过那个姓蔡的。 仨人正吃着哪,杨主任突然把王翠芬叫了过去,这可把王翠芬害怕坏了,路上一个劲的问杨主任, “杨主任,是不是我做的菜,吃不中啊,是不是海参做的不对啊?” “王大姐,就是因为你做的太好吃了,人家想见见你!!!” 杨主任语气里遮不住的兴奋,请王大姐来这做饭,是他这些天,做的最正确的决定。 吃到王大姐做的那盘葱烧海参的时候,别说是他,就连副厂长他们都没敢动筷子,全让那几个人给抢了。 饭桌上,那几人就会说好吃,筷子都没停下过。 到了屋里后,王翠芬见一桌子的人,顿时紧张的不行。 “婶子,你做的这菜是真好吃,尤其是那道葱烧海参还有粉蒸肉……” 要不是灯泡厂厂长都在,王秘书真想把这个婶子给挖走。 对方把王翠芬夸的都不好意思了。 她瞥了一眼桌子上的菜,几乎都吃的差不多了,不对,还有一盘烧海参,没有人动,就静静的摆在那,在一众没剩下啥菜的盘子里格外的显眼。 王翠芬的信心顿时又回来了,这次那五块钱算是挣下了,做的海参也比过了那个姓蔡的。 整个人腰也直了,原本的紧张也消失了。 …… “王大姐,这是咱之前说好的五块钱,还有这鸡汤,你也给家里带回去吧。”m.FENGyE-zn.coM