，不要鱼皮。这次是要连带鱼皮一块切成厚片，加入少许的盐、料酒腌制。 嫩豆腐洗干净后切成小块，加入盐、味精，放入蒸笼蒸十分钟，而后斜放在盘中。 菜心洗干净后，用刀切成两半，围在豆腐两边；再将切好的鱼片在沸水中焯熟后放在豆腐上。 这一切都准备好后，洗干净锅，倒入油烧热，煸香了干红辣椒段，放入切好的葱段、姜片、蒜片、豆豉、盐、酱油、味精、料酒、白糖、高汤。 等烧沸腾后浇在鱼片和豆腐上。 这就完成了。 “看着好简单啊。”目睹了全过程的梁凝雨喃喃道，但是让她做的话，第一步杀鱼就卡住了。 她没有办法像棠溪那样，一下子就敲晕了鱼，再开膛破肚的。 张小霜看完之后，也有种她也能做出来的感觉，捏了捏手心后，她有些紧张，期待地看着棠溪，询问，“溪溪，下次可以让我试一试吗？” “可以。”棠溪很意外地挑起了眉头，看着张小霜眸中的热衷，她没有阻止，“做好了，给我尝一尝，我可以给你一点建议。” “好！”张小霜是激动的，她害怕棠溪会不答应，被同意的刹那，她恨不得原地跳起来，再转一圈。 可还有其他人在，张小霜硬生生忍住了。 “诶，真好啊。”梁凝雨看了看她，又低眸看着自己的鞋尖，“我就没有勇气了。” “慢慢来，急不得。”棠溪安慰她，“回去之后你可以将做法告诉阿姨，让阿姨带着你慢慢做。” 除非是入门徒弟，不然棠溪是不会手把手带着教的，但若是入门的徒弟，也不需要棠溪手把手带着教导。 还有就是，棠溪担心自己会忍不住去说她们。 棠溪自认为没有立场，只能站在旁观的角度给出适合的建议。 “溪溪姐，你真的好厉害啊。”梁凝雨似乎不会再说其他话了，只知道棠溪厉害，没有谁能比得上。 棠溪一怔后笑了，“没有。” 她也是从基础，一步一步地走过来的。 没有谁的成功是随随便便得来的。 豉汁鲈鱼蒸豆腐做好后，就剩下两道小菜了。棠溪一个人很快就能做好。 最后就是蛋包饭。 这是要趁热吃的，所以留到最后。 梁凝雨看着棠溪运筹帷幄的动作，暗暗惊喜了一番，小声地跟张小霜说，“这我看都看不会，跟别说是学了。” 也不知道棠溪是怎么做的，就看着原本奶浆一样的蛋黄包裹住了，然后稳稳地落在准备好的米饭上。 像是一个超大号的饺子。 张小霜还以为棠溪只会做家常菜，本事也就那样，从未想过棠溪还有其他她没有见过的本事。 这一下，全身都僵直住了。 目瞪口呆地看着棠溪一口气准备了五份蛋包饭。 “不愧是我的溪溪姐。”就该这么厉害。 梁凝雨沉溺于棠溪的厉害当中，完全没有注意到张小霜眸中流露出来那一丝丝的诧异和不甘。 若是有那么多的手艺，带带她又怎么了？ 棠溪做好之后，洗了手，换下厨师服，不经意一瞥就发现了张小霜的眼神，弯了弯唇角，没放在心上，“等你们学会控制火候，我再跟你们细说怎么做。” “溪溪Ｍ.fｅｎgＹe-zｎ.ｃoｍ