“就是，三娘，杀鸡啊，杀那个鸡爪最肥的。” 她垂涎那只鸡的肥嫩鸡爪很久了。 何菊：“那个是留着端午吃的。” 赵元乐：“不是还有好几只吗？” 何菊瞪赵元乐一眼。 “又不是只有端午了？打谷子时候不吃？中秋节不吃？你爹他们过生不吃？还要留些到过年，哪里够？” 赵元乐与赵元兰对视一眼，两人默契的点点头。 赵元乐勉为其难：“那算了，就随便杀只鸭子吧。” 何菊：“…”杀只鸭子叫随便杀？ 她无奈的看着赵元乐与赵元兰两人，叹了口气，撸起自己的袖子，没好气：“走吧，过去跟我一起抓鸭子。” 赵元乐与赵元兰相视一笑，欢快的跟上了何菊。 鸭子在三个人的围攻下，很快被抓住，只能在何菊的双手中凄惨的嘎嘎叫唤。 赵元乐在一旁建议：“鸭子烧的时候拿我爹买的酒，多加些在里面。” 何菊：“你爹晓得不？” 赵元乐：“管他的，正好把他酒都弄完，看他还喝啥子。” 一旁的赵二成：“…” 其实他觉得赵元乐说话的声音可以小点，稍微假装有点避着他就行，不然像现在这样，大家都听到了这话，他要是不说点什么，好像很下不来台啊。 此刻，赵大成正坐在赵二成对面，这两人又在下象棋。 这两人算是旗鼓相当了，下起来不分高下。 赵三成本就对这个不感兴趣，他直接跑去帮何菊杀鸭子了。 赵元乐与赵元兰两人抓完鸭子便开始烧水了。 鸭子的毛不好褪，她俩烧的水必须是响过之后不响的，这样才好把毛弄干净些。 何菊与赵三成将鸭子杀了，放了一碗血，即刻将鸭子放进去冷水里面浸透毛。 赵元乐端来热水，应何菊的要求在热水里面放了一勺盐，两人把鸭子弄进去，顾不上滚烫的特水，直接开始褪毛。 赵元乐惊叹于两个人的无情铁手，自己也忍不住的过去帮忙。 虽然她没有两人的熟练技术，但凭着纯正猪皮，拔毛的速度比两人还快不少。 何菊与赵三成都忍不住多看了赵元乐的手好几眼。 何菊：“你还厉害啊。” 赵元乐嘚瑟的扬起下巴。 “那是。” 这一只鸭子，转眼间就被褪的一干二净，包括那些细小绒毛。 何菊提着这只鸭子，舀了一盆水，拿着筲箕，到了屋檐下，阳沟便开始处理起来。 赵元乐赶忙道：“鸭肠子留着。” 鸭肠烫火锅可是一道经典啊。 何菊：“好好，给你留着，但是要你自己弄。” “好嘞！” 赵元乐满口答应，从一旁拿了根筷子，欢快的跟了上去。 除了鸭肠，鸭胗也是一个好东西，何菊单独的将鸭胗放在一旁，然后掏出来鸭心和鸭肝，其余都便都进了旁边小黑背的嘴里。 而后，何菊提着刀又挖掉鸭屁股下一坨，再丢给了小黑背吃。 赵元乐：“鸡杂碎好多都可以吃，鸭就只有鸭胗和心肝，肠子可以吃了。” 何菊忍不住笑了笑。 “鸡杂碎其实也就这几样啊。” 赵元乐：“好像没听说过鸭杂碎。” 何菊：“主要好多人喜欢把鸭胗和鸭肠子，单独分开弄来吃。” 说起这个，何菊就忍不住吐槽起一个镇上的奸商。 “有个专门杀鸭子杀鹅的，弄松香脱毛，那个毛脱的确实干净，但是他们喜欢从鸭子屁股那里直接把鸭胗掏出来，好多人吃了亏的。”M.FｅnｇyE-ｚN.ＣｏＭ