宁溪越听,越笑得乐不可支。 手机在桌子底下。 宁溪换成静音之后啪嗒啪嗒在上面打字【原来某人小时候这么挑嘴呀。】 “小少爷从小就嘴挑,夫人开始觉得小孩嘛,饿几顿就好了。可咱们小少爷犟呀,宁可饿着,该不喜欢吃的还是不会去碰。” “有次直接把自己弄饿晕了,请了家庭医生过来打了营养针才好些。”庄阿姨一脸无奈,“自那之后,家里就不管小少爷吃喝了。” “不过自从小少爷从h市回来之后,嘴挑的毛病倒是好了很多。” 她不知道h市的事。 但当初小少爷回来那副样子也知道两人当初应该闹了矛盾,她没多问,主动岔开话题,“正好今天买的鱼头还有,待会我就教您做一道鱼头豆腐汤。” 宁溪当然应好。 等吃完饭,她主动帮忙。 庄阿姨推拒几番也没能拦住宁溪,只能随她去了。 饭后。 宁溪主动系上围裙。 听庄阿姨在一旁讲解做鱼头豆腐需要注意的地方。 “鱼头腥气重,咱们要先去腥。”庄阿姨主动演示,清洗完鱼头之后用姜片和料酒涂抹腌制,一边演示一边跟宁溪讲解,“少爷不喜欢料酒和姜片的味道,待会正式下锅的时候就不用再放这两样了。” 宁溪一边点头一边拿手机备忘录记录着,她一副认真勤恳的模样,惹得庄阿姨发笑:“您不用记,做几次就知道该怎么做了。” 宁溪脸红,按着键盘的手指不自觉蜷缩了一下:“我就是怕我忘记。” 她刚才按了计时器。 看计时器的时间快到了,忙问:“是不是要下锅了?” 庄阿姨看了眼时间,点了点头,看宁溪在旁边一脸跃跃欲试的模样,她主动把位置让给她,自己则在旁边引导:“您来,我看着您做。” 宁溪早就想尝试了,又怕自己做不好,有些犹豫,听庄阿姨在旁边说:“您别怕,下厨就是熟能生巧的事,再说我给您看着,不会有事的。” 没了顾虑。 宁溪揣着一颗紧张又期待的心上手了。 “对,先点火,等锅热得差不多了再放油,油不用太多……”宁溪听庄阿姨在一旁指导,一边做一边问:“这样吗?” “差不多。” 庄阿姨点点头,“可以下鱼头了,鱼头我们用中火去煎,煎到两面金黄就好了。” 这一步宁溪做起来还是挺紧张的,怕油溅起来,她离得远远的,尤其是听到油锅里发出噼里啪啦的声音,跟放鞭炮一样,她从小就怕这个声音,一听到更是紧张地拿着铲子往后退。 差点还叫出声。 直到想起庄阿姨还在旁边,宁溪立刻顿住了,扭头偷偷瞥看了一眼庄阿姨,果然瞧见她在笑,一心想着要端庄的宁溪此刻恨不得找块豆腐撞了。 被霍准看到也就算了。 怎么还让庄阿姨看到了。 庄阿姨倒是见怪不怪,笑着说道:“第一次下厨都这样,习惯就好了。”似是想到什么,又补充了一句,“夫人以前也这样。” “嗳?” 宁溪惊讶,她还以为霍阿姨做饭也是十分优雅的。 在庄阿姨的讲解和偶尔提起霍家的事情中,宁溪的鱼终于煎好了,煎完鱼就是下水煮汤,经历之前的“大战”,现在对宁溪而言轻松多了。 她也没刚刚那么紧张了。 按照庄阿姨的步骤,她虽然还是有点慌张,但也一直有条不紊地坐着。 她并不知道自己做菜的这一幕都被庄阿姨拍了下来发给了霍准。 宁溪还在兴致盎然地跟锅里的鱼头豆腐汤作战。 做的过程挺波澜紧张。 但有名师在旁,手把手教她,成效也十分明显。 汤汁还在不住沸腾,宁溪看着锅里那奶白色的汤汁和扑面而来的香味,完全不敢想象这竟然是自己做出来的。 她早先时候已经听庄阿姨的话从中火换成小火,这会听庄阿姨在旁边提醒她:“您先尝尝味道,看看口感怎么样。” 才醒过神。 她忙应了一声好,盛了一点汤底。 奶白色的汤汁在白瓷碗里轻轻摇晃,宁溪握着汤勺浅尝一口,还挺紧张,怕味道不好,没想到—— 宁溪看着眼前的汤瞳孔微睁。 “怎么样?” 庄阿姨在一旁含笑问她。 “……还不错哎。”宁溪说得有些迟疑,还有些不敢相信,是真的不敢置信,她完全没想过自己第一次做这样的大菜,竟然口感还挺可以? 虽然这也跟庄阿姨在旁边指导有关系,但宁溪还是很开心。 肉眼可见的喜悦。 她一脸高兴地冲庄阿姨说道:“我给您也盛一点,您尝尝看。” 庄阿姨当然笑着应好。m.FengYe-zn.com