,又拿了个果盘过来,往里面放了些杏洗干净端回来,和秦嘉坐在一起吃起了杏。 “好吃不?”等他咬了一口后,秦嘉笑眯眯地看着他问道。 曹念点点头,说话有些含混不清:“好次,甜。” 她家的杏都是熟透的橙黄色,杏子也是软的,用手一掰就能掰成两半,曹念嘴里嚼着,他把手上的杏递到秦嘉面前,“你也吃。” 秦嘉红着脸瞪了他一眼,好好地杏不吃,非得吃一个。 只是尽管心里这么想着,她还是乖乖地就着他咬的地方咬了一口。 曹念眼里顿时就盈满了笑意。 …… 秦家院子里种的黄瓜终于有一根能摘下来吃了! 这天是个雨天,秦嘉打着伞上完厕所回来经过黄瓜架,无意中往黄瓜架上看了一眼,就看到了绿油油的叶子中间,那根笔直有她小臂那么长的黄瓜。 “!” 秦嘉被这根黄瓜震得迟缓了一会儿,她回过神来,把伞换到左手,空出来的右手去把黄瓜摘了下来。 她拿着黄瓜进了堂屋,一边收伞一边跟里间屋里的秦母说道:“妈,黄瓜有能吃的了,咱中午炒黄瓜吃呗?” “行啊。”秦母应了一声,反正她一会儿得去蒸馍馍,切菜炒菜还是要秦嘉来干。 秦嘉把伞挂到门上,把黄瓜放到了饭桌上。 距架黄瓜已经过去了一个月的时间了,这段时间以来,黄瓜慢慢开始开花、结果,一直到今天,终于有了一根长成的,这第一根下来了,后面的也就快了。 现在秦嘉着急的就剩豆角了。 比起来黄瓜,她更喜欢吃炒的豆角,只是豆角虽然没有谎花,每朵花都能长出一根豆角来,但豆角长成的时间似乎要比黄瓜用的时间长,不过这两种菜也就是前后脚的事儿。 雨从凌晨开始下,天亮后下的有些急了,这天不能下地干活儿,恰好家里上次蒸的馍馍也快吃完了,秦母就和了面,预备着中午蒸馍馍。 到了11点,雨势减小,她也没打伞,直接去了厨屋。 面已经醒好了,秦母把案板收拾好,从面缸里舀了一瓢面粉,开始和面。 早上吃饭的时候,秦嘉就说了想吃油卷子,一般她说想吃什么,秦母都会顺着她来,这次也不例外。秦母把一部分面可着案板的大小擀成一张饼,又往上面加了点油、盐和一点调味料,抹均匀后,她开始从一边把饼卷。 卷好后,她拿起菜刀,把这一长条切成了差不多大小的剂子,然后一个个拾到了锅胚子上,剩下的面她揉成了馍馍,到最后锅胚子放不下了,她把剩下的几个馍剂子揉成一团放到了案板上,等着一会儿让秦嘉擀成饼烙着吃。 她一边收拾着锅,就开始喊秦嘉了:“嘉嘉!炒菜!” 堂屋里的秦嘉高声应了一声。 她拿上黄瓜撑起伞,往厨屋里去了。 看到案板上放着的一团面,她问道:“妈,烙饼啊?” 秦母应了一声,秦嘉把黄瓜放下,坐下拿起擀面杖开始擀饼。 这一团面擀了五个饼,秦嘉打开煤气灶,等锅里留下的水烤干之后,她把火调小,然后用锅铲拖着,往锅里加了一点油,随后把一张饼胚放到了锅里,一会儿后拿锅铲翻个个儿,等翻过六次后,饼也烙好了,把烙好的饼放到一旁的碗上,她往锅里加油,继续烙第二个。 五张饼,有的颜色金黄,看上去就很有食欲,也有个别的反面不及时,倒是有些焦黑。 她关上火,把黄瓜洗干净后切成了片。 黄瓜不出数,一根黄瓜生着看也有将近一碗,但等炒熟了再盛出来,只有半碗了。 这一点儿黄瓜自然是不够一家三口吃的,秦嘉又摸了两个土豆出来,削皮后洗净擦成了丝,在清水里略泡了一会儿,她开火炒土豆。 她炒好了土豆,秦母也蒸好了馍馍,把秦国良喊了起来,一家三口开始吃饭。 那天之后,很快就陆陆续续有黄瓜可以摘了,放在往年,黄瓜刚下来这段时间秦嘉还是很喜欢吃的,只是因为去年盖了大棚,黄瓜她吃的多了,现在就有点不怎么喜欢吃了,不过新鲜的嫩黄瓜她还是能吃些的,切成丝或是拍了凉拌、切成丝或片炒着吃、炝锅喝咸汤,秦嘉都能接受。 往年她家种黄瓜只种一行,这两年因为要给祥成供菜的缘故,M.fENGyE-zN.com