“到了，还是进屋再说吧。”天阳失笑道。 千虹分配到的公寓，规制和面积，跟楼下天阳的屋子一致。 不过，在云家小姐的精心装潢下，可就比天阳那房子有味道得多。 门没关，天阳三人就自个进来了，在玄关处换过鞋，走进客厅一瞧，小鸟正在擦着地板。 “你们来啦，随便坐一会，我再擦完这里，就去做饭。” 小鸟完全没有一点大家小姐的架子，看上去，倒像是薰那种在下城区长大的女孩，做起家务来居然一点也不生疏，让天阳不由刮目相看。 白英澜挽起袖子，脸挂笑容：“我来帮忙吧。” 小鸟摇起头：“不用了，如果你想帮忙，就到厨房去吧。我让千虹在洗菜，不过我很担心，她……” 话音末落，厨房里响起轰隆水声。那阵仗听上去已经不是洗菜那么简单，白英澜连忙朝厨房奔去。 这时小鸟才发现了断雪，欣喜地叫起来：“雪姐，你什么时候来的。” 断雪走过去，声音几乎没有起伏：“昨天来的。” 她抬起手，用拇指在小鸟脸上抹过：“这里脏了。” 小鸟呵呵傻乐：“你坐，你快坐，我擦过地就来陪你。” 天阳见她们大有叙旧的趋势，也不打扰，直接把东西拎进厨房里。 厨房中，白英澜挽起袖子，正在给千虹示意如何正确地洗刷青菜，后者一脸不耐烦，并小声嘀咕着‘做菜真麻烦’之类的话。 天阳把两袋吃食放到一边的桌上，依次把里面的东西拿出来，摆放好。 看到天阳买的东西里面，还有一尾大鱼，白英澜表情一怔：“你还买这个东西？” 天阳不解：“有问题吗？” 白英澜笑了起来：“我担心小鸟不懂烧鱼。” 千虹不以为然道：“放在火上烤，烤熟就能吃！” 天阳有种捂脸的冲动：“那样太浪费了，没事，我会处理。” 这下换白英澜感到意外：“天阳你会烧菜？” 天阳连忙摆着手：“谈不上，不过，跟我妈学过几道。她工作很忙，有时候没办法做饭，我就自己下厨。” 说着，天阳已经把鱼进行清洗，随后准备烹制的材料。他发现，小鸟准备的调料还真不少，天阳需要的基本上都可以在这里找得到。 看着少年拿出了砂糖、味霖、酱油、豆油、姜、花椒芽，还有料酒，千虹微微张大了嘴巴：“你们吃个饭要这么麻烦的吗？” “这要在荒野上，你们肯定会被饿死的！” 天阳莞尔一笑，麻利地开始处理起鱼来。他将鱼头切下，再用刀从正中间，将鱼头对半切开。 接着处理鱼身，熟练地用刀锋顺着鱼骨的部位平切，将鱼肉和骨头分离。 用水洗洗切好的鱼内，沥干水分，放进准备好的碗里，又拿来了一个盖子。 放上落盖，把一早烧好的水倒出些许，测试水温。 感觉合适，便浇淋到大碗中。然后去调制佐料，一会之后，天阳拿起盖子，轻轻搅拌食材，见里面的鱼肉已经受热变白，便将之放到凉水里。 冷却之后，清除残留的鱼鳞和其它杂物。 一系列动作，看得千虹目瞪口呆，白英澜也忘了洗菜。 这时小鸟独自走进厨房，看到天阳正在做菜，大感意外。 她要说什么，白英澜却竖起一根手指，打了个‘噤声’的手势。 而这时，天阳完全沉浸在处理食材的工作中。仿佛，时光回到了小时候，回到了母亲无法及时做饭的某天，他就像现在这样，为自己和南菲准备着晚餐。 洗净了食材后，天阳又拿起一口烧锅，在锅底铺上几层青菜。接着将鱼肉铺好，加入水和酒，磊火煮沸。 渐渐的，厨房里飘荡起了淡淡肉香。 水沸腾了之后，天阳把大火调为中火，又入锅里放进了砂粮和味霖，轻轻显动着烧锅，再都两三分钟后，又依次放进了酱油、豆油。 他不时用一根勺子，从锅里舀起汤汁，倒进旁边的小碗里，试味并酌情添加酱油。 等味道适中了，再以文火慢炖。 趁这个时候，天阳将生姜磨泥，用棉布过滤，挤出酱汁。 而这时，烧锅里的鱼肉已经煮好，加热收法后，天阳把姜汁加入锅里，确认食材都粘上姜汗后，果断关火。 最后，他取出一个盘子，用筷子将里面已经完全入味的鱼肉鱼头，一块块夹起来摆放到盘子上。淋上酱汁，洒上刚拍打的花椒芽。 顿时，酱烧鱼肉的味道和花椒的香气交融在一块，形成层次感分明的气味。 三个女孩闻着那股香气，都不自觉地咽了咽口水。Ｍ.ＦENＧｙE-ZN.COｍ