首页 我靠传承非遗爆红了

我靠传承非遗爆红了 第224节


 【小木屋恋爱综艺yyds。】

    【小木屋出品,永远的神。】

    因为他皮肤白,红一点都很明显。

    山山真没想那么多,一根根洗要洗到什么时候啊。

    教完他之后,转身去处理鱼片。

    谢今砚继续低头洗豆芽,在水里甩一甩,压一压。只是耳廓还是红的。

    很快一盆豆芽洗好了,交给她。

    火灶门口的崔哲溪,拳头紧握。

    【哈哈哈哈哈哈,1号醋死了。】

    【醋坛子翻了,你以为宠爱是你一个人的?山山总要恋爱的。】

    山山仔细将鱼肉去刺,“做羹汤的鱼肉一定要注意去刺哦,大家小心一些。”

    去除鱼鳞和刺的鱼肉,撒上葱姜、料酒腌制片刻。

    随后放入蒸格中蒸五分钟。

    五分钟的时间里,山山继续处理羊肉。中午再给他们做一个萝卜炖羊肉。

    五分钟后,葱叶完成使命,变成了黄色的。

    取出蒸好的鱼肉,去除鱼皮,撇开变黄的葱叶,“鱼汤倒进鱼肉的碗里。”

    “鱼肉别戳得很烂,待会还要煮的。”

    切好香菇和冬笋成细丝,“越细越好。”

    山山不仅切得细,手还极快,“吨吨吨吨”,继续切熏肉片,“这里最好用金华火腿。”

    再用刚刚谢今砚洗的红色和绿色青椒,切成细丝,用以增添鱼羹的色彩。

    接下来煮汤,胡椒和葱姜炝锅,加水和少许酒,生姜、葱、盐、糖和白醋。调好汤之后,把刚刚所有的材料都加进去煮汤。

    等到鱼肉浮上来,加打散的蛋清和米醋勾芡,

    米醋加入汤羹之后,居然和鱼肉一起形成了一种特殊的蟹肉香味。

    几分钟之后,热腾腾的出锅啦。

    鱼肉已经煮散了,再洒一点红辣椒和青辣椒的细丝上去,更加好看。

    “可以根据个人喜好,点一些香油或者麻油。”

    【对!杭州西湖就有,鲜掉舌头!每次去都要吃!】

    【闻到香味儿了,真闻到了,我爸爸做的,嘿嘿嘿。先尝为敬。】

    【啊啊啊想吃!待会叫我妈也做一下试试看。】

    鱼羹煮好了,山山的另一道菜,萝卜炖羊肉,也差不多好了。

    冬天吃暖暖的萝卜炖羊肉,在合适不过,里面有白萝卜、胡萝卜,还有新鲜羊肉。

    山山再调一个酱汁,香菜、小米辣、米醋、豉油,再放少许盐和糖,可以用来蘸羊肉吃。

    【吸溜,《非遗》美食频道做的真不错。今年过年,我家的菜丰富多了,不再是吃腻的大鱼大肉。我爸妈20多年不变的烹饪菜谱,终于在看了山山的直播间之后改变了,感人肺腑啊。】

    【呜呜呜呜,山山的直播间,拯救了多少个无菜可吃的孩子,感恩,比心。】

    【哈哈哈哈哈,我奶奶也是,照着山山的菜谱,做了好多好吃的菜,她年纪大怕忘记,做了好多笔记呢。】

    【对啊,我都不想回学校了,多挨点骂也值得,为了一日三顿好吃的,忍了。】

    【各位写实了,山山的美食频道,拯救多少个因长假摩擦而濒临“破碎”的家庭。】

    崔哲溪取出小炭炉子,加上一些炭,待会可以放在桌上继续炖萝卜羊肉。

    崔哲溪朝金毛勾了勾手指,“金毛大哥。”

    【yfd1号:又开始欺负金毛了。】

    【啊啊啊啊,哥哥出现了!】

    【怎么欺负啦,我们1号没有。】

    【yfd1号:要么欺负他不会亚洲蹲,要么想让他表演钻木取火,嘲笑金毛傻。】

    【其实也不是所有亚洲人都能做到亚洲蹲,所有跟腱太短或足背屈角比较小的人,都做不到亚洲蹲。】——2

    金毛脸黑黑的,忍着气抬腿走去,红毛拉住金毛的胳膊,“我去。”

    崔哲溪是想再让金毛表演一个亚洲蹲,他们蹲不下来。再让他表演一下钻木取火,前天晚上金毛不就是钻木取火的吗。

    红毛来了,他就不敢了,换了个语气,客客气气的,“红毛大哥,辛苦点一下炭炉子。”

    红毛横了他一眼,炭炉子本来在地上,他弯腰把炉子端起来,端去餐客厅,放到桌上,撕了一些碎纸,点燃。

m.fenGYe-ZN.coM
加入书签 我的书架
上页 我靠传承非遗爆红了下章