用心栽种为的也不是吃，而是观赏。 如那寻常百姓，因为莲藕在北地生长不易，便很少能有人能将其栽种好。所以北地的莲藕价钱一直以来都不便宜。 之前林立文为了取得藕粉添加至山楂糕里，便不得不花了一比不算小的银钱购置了一批莲藕回来。 除了山楂糕和藕粉外，京城近日还有一些食铺突然推出了骨董吃法。 说起来，骨董吃法在时下并不稀奇。 不过这十来年，骨董吃法便渐渐消退了。毕竟在过去，骨董吃法主要是防止菜肴因为天气寒冷而被人发明的。 后面京中人人家中都烧起了火炕，屋子里十分的暖和，骨董吃法便没了用武之地。 不过这些商者还对外打出噱头，言道他们这食铺里的骨董吃法，是从林大郎那里学来的。 京中好些人听闻了这噱头后，因此都生出了些好奇心想着去食铺里试试的心态。结果等他们到了这些食铺门前，却被伙计满脸抱歉的告知，食铺里暂时客满了。 “满了？” “我们特意赶来的……” “正是！” 食铺里的生意确实格外的红火。 因着如今这京城所有商铺都装有地火，因此屋子里本就较为温暖。再加上骨董锅底下还烧着碳火，便又给食铺里增添了几分暖意。 这天太冷了不舒坦，但屋子里太热了也不舒坦。 食铺这会便将门窗都尽可能的敞开了些，使得店铺里的热潮散去些。同时，外面的人也能很清楚的瞧见那爆满的客流。 “啧啧啧……那林大郎可真是厉害！瞧瞧，单他一个名头都这般的好用！” “我瞧着不光是林大郎名头好用……这骨董新吃法的味道想来怕是也很不错。”虽因为食铺客满，他们没办法进去里面品尝一番。但仅是站在门口，众人还是闻到了火锅携带的那股浓郁香味。 况且，哪怕香味能骗人，但是那些食客们食用时脸上的享受却是骗不了人的。 情绪是会感染的，也正是因为食铺里食客们食用得分外投入，便使得原本好些因为食铺客满本该离去的客人们，不知不觉的站在门口继续瞧了下去。 “你们瞧，那骨董锅里的颜色好似特别的红艳？闻着这味道还很是香辣……这骨董锅里莫不是加了辣椒？” “这辣椒还能放进骨董锅里么？” “……” 过去的骨董锅既是为着菜肴保温而发明的，那么大家对它的作用便真就只放在保温效果上。所以在过去，北地这边寻常百姓家中冬日里用骨董，虽也是边烫边吃，但骨董汤底却从未有人用心去琢磨过。 而且那时候的大部分老百姓，连一日两顿饱饭都吃不上，他们也没心思去琢磨什么骨董汤底。 能琢磨得起骨董汤底的贵人们，却不差这点钱。于是他们直接将炉子做大了放置在桌上，然后各种菜肴挨着火炉摆放。 这样菜肴既达到了保温的效果，整体摆放起来也精美好看。 “店家，店家！”此刻，有人被这火锅的浓郁香味吸引，想离去又舍不得，但老站在外面这般瞧着也寒冷：“你这店里可能给我等安置一处暖和点的地方坐着等待？” 店家本就为着店里的生意好而高兴，也为着店铺位置不够而着急。此时听客人这般要求，他自是忙笑着将人往里面请：“当然能……客人，快随我进来。” 很快，店伙计也按照店家的吩咐，寻来了好些凳子供这些客人们坐着等待。 坐在店铺里面等比站在外面，自是要舒适得多了。同样，这些客人们也更近距离的瞧见这骨董新吃法锅里的情况。 “瞧着与过去骨董吃法无甚区别……” “吃法无区别，不过这汤底确实不同。” 原先在外面瞧，只m.FＥngｙE-Ｚn.COｍ