。”明年将摊子铺开后,他就彻底能腾出时间来。 月亮清冷皎洁,好似在给游子们照亮回家的路途。 然而就在徐川计划着明年能回老家之时,首都的形式让他不得不更改计划。 在短短两个月里,他的几家菜品供应商陆续出现问题,然后如他家这样的私房菜馆一时之间出现好几家。 林天和上门解释,有些懊恼:“我真没想到方正强也会开家私房菜,还能找上你家的供应线你信不信我。”方正强是他朋友,为了避嫌林天和也得来解释解释。 徐川忙得马不停蹄没空理他:“我知道,你先让开些。” 他忍不住暗骂,呸!他的菜馆哪能消化首都的那么多人,合作共赢不好吗非得来阴的! 第119章 徐川小醋 方正强是谁? 徐川知道他是林天和的朋友,在今天他才知道这人也是方正明的哥哥。 方正明这几年都在乡下养鸭,办了家养殖场专门做首都饭店的供货生意。徐川和他算是患难之交,经过几年相处成为好兄弟,所以菜馆中鸡鸭这种货源倒是十分稳定。 两人喝着酒,他说:“我这哥哥就是这样,你千万别小看他,他这人面上跟你笑嘻嘻,保不齐等你转过身就能在你后面捅你一刀子。” 徐川点头,这两年没少听方正明吐槽他大哥。 方正明他爹去年没了,于是他和同父异母的哥哥无所顾忌地彻底闹翻脸,家里东西也都不要,反正他生意做得不错。 自己取了媳妇儿,又养着妹妹,在首都里买了间房,过得舒舒服服的。要不是徐川前来找他,他都想不起来他哥。 徐川端起酒杯一饮而尽:“那你现在赶紧帮我联系联系其他的菜商,价格高点没什么,就是质量必须得好。” 方正强想如宝年私房菜一般打出口碑,首先就得让菜馆乱一阵子。 徐川上个月时首先发现菜品质量没有从前好了,他和菜商反映之后又恢复正常。进入十二月后这种问题再次出现,还没等他去寻找新菜商,冬至那天那几家菜商忽然就集体没来。 冬至下大雪,雪厚得能盖住人的脚踝之上一分米。平常胡同里卖菜的小贩不见踪影,而新开的菜市场又离他们菜馆好一段距离。 有些东西菜市场中还买不到,比如鲜活的鲍鱼海参,还比如说小心翼翼用暖房种出来的各种菌菇蔬菜。 在这种冬天里,菜市场的菜色并不算丰富,质量也不算上乘。 也怪徐川从前不够有警惕心,当初只以为和菜商们签订了合同就成,谁曾想人家方正强宁愿出违约金也得把你家名声给搞砸,要不他家冬至前半个月开的菜馆不能上位。 他的野心大着,徐川这里叫宝年私房菜,人家那里叫天都私房菜。开业那天请了好几位记者,听说还请了哪位明星来剪彩,总之热闹得他们北海这边都有人在讨论。 等第二日,徐川手拿三份报纸,就有两份报纸报道了这件事。人家报纸上写了,这是首都的首家正宗地道私房菜! 放屁,私房菜没有地道不地道!徐川从未说过专门做哪个菜系,而他也没有。报纸上指的“首家”,代表的是“首个首都本地人”,按照方正强当年还未开放时就偷偷摸摸开菜馆的时间算,他倒是能不要脸地说声“首家”。 徐川吃过他家的菜,不得不说人家手艺也不错,难怪生意还成。 本想大家相安无事,哪知人家不想和你和平共处,只想掀了你m.FEnGye-Zn.CoM