“你也来看男朋友呀!”她显然是还记得姜妤的。 哦不! 应该说是印象深刻。 发现姜妤手里提着的是食材之后,韩芷干笑了一声,“美女,我问个问题哈……你准备做什么好吃的?” 姜妤被她那种混合着担忧、期待、想知道又怕自己买的食材又浪费了的表情逗笑了,“叫我姜妤就好了。我记得……你叫韩芷是吧?” 提了提自己手里的鸡、鸭,“我这不是最近刚学了一道套四宝,想要找男朋友帮着试菜嘛!”姜妤朝着韩芷眨了眨眼睛。 “哦,哦,套四宝?”韩芷虽然说没听说过这道菜,面对姜妤还是点了点头表示了解。 “我准备给我男朋友炖点鸡汤……他说最近都在熬夜爆更,我担心他的身体撑不住。” “说起来,姜妤你的厨艺应该很厉害吧?能不能指点我一下,鸡汤怎么炖才能更好喝?”韩芷不好意思的笑了笑,“上回你做的水煮肉片,我到现在还念念不忘呢!” 姜妤谦虚了一下,“哪里有那么夸张……” 不过对于韩芷对她厨艺的肯定,姜妤还是很高兴的。 想了想,唐祁这会儿还在工作室忙着。 姜妤就对韩芷道,“要不然等会儿你先到我这边来,我教你怎么炖鸡,等差不多了你再把锅端回去?” 韩芷原本就有想要和姜妤请教的心思,立马就答应了。 等到姜妤上了楼,拿唐祁给的钥匙开了门,才刚刚把买回来的食材稍微清理了一下,就听到了门铃声。 打开门。 韩芷走在前面,后面的易铭端着过拎着鸡走在后面。 易铭只是过来帮女朋友端东西的,把东西都放到厨房,和姜妤打了个招呼,就很快又回去码字了。 姜妤还需要把食材一一脱骨,并不着急着现在动手,就先看了看韩芷的食材。 嗯……挺肥的一只老母鸡,还有一些黄芪党参,看起来韩芷是真心要给男朋友好好补一补了。 “这鸡选的不错。”姜妤夸了一句。 韩芷笑了,“我是直接问的卖鸡的大妈,她帮我选的这只鸡,看来大妈没骗我。” 姜妤点了点头,“只不过这鸡是帮你杀好了的,难免味道会没有新鲜杀的好,不过我这边的鸡鸭也是一样,就一起处理了吧!” 姜妤舀了米,开始淘米。 韩芷被姜妤的操作惊讶了一下,“现在就要煮饭了吗?” 她看了看时间,还早着呢! 姜妤对着韩芷笑了笑,“这是我的一个小秘诀。在炖鸡之前拿淘米水浸泡一会儿,能够很好的去除鸡肉的异味,并且让肉质变的更加鲜嫩。” 韩芷这才恍然大悟,“我都不知道还有这个办法!” 随即撸起袖子,“那让我来淘米吧!” 姜妤也不阻止,退开一步让韩芷发挥,“多加点水,到时候分一分,我这边食材比较多。” “好嘞!”韩芷答应着。 等到淘米水出来,发现自己这边浸了一只鸡,姜妤那边分了四个盆,分别浸泡了鸡、鸭、鸽子还有鹌鹑…… “哇~~这道菜也太麻烦了吧!”韩芷已经趁着刚刚在男朋友家的功夫查了一下套四宝到底是什么菜。 原本看看网上的介绍就觉得难,这会儿亲眼见到了四样食材,更是觉得太难了! 也不需要浸泡太久,姜m.fEngYe-zn.coM