见的，非常不端正，能考好才奇怪。 这些沈鱼就看看热闹，让他震惊的是，邵凌云那小子真能行，考了他们班第一，年级第一，甩第二名十好几分。 沈鱼特别羡慕，他也想考第一当学霸，前世没达成，这辈子得想办法圆梦。 不过他们班这个第一名，最近心情不太好，对谁都一张臭脸，第二名来下战书，还被他好一通嘲讽，羞愤交加，掩面而走。 几个跟沈鱼混熟了的男同学偷偷跟他说，邵凌云之前好像在找人，现在出了什么问题，心里憋着火，跟吃了炸药似的，逮谁炸谁，得躲远点儿。 沈鱼煞有其事地跟着点头，是这样的，躲远一点儿，太可怕了。 幸好拿完成绩单之后级放假了，跟玩得好的同学说再见，跟同桌约了寒假找机会再聚，沈鱼收拾收拾，回家了。 别的学生放假了，大部分先浪一段时间，等快开学了再狂补作业。 沈鱼放假事多，主要是挣钱，挣所有人都能看到的钱，知道他有收入来源，能养活自己，以后他吃好喝好，就不用太藏着掖着了。 之前班里有个玩得不错的男同学提过一嘴，说亲戚家要卖二手的三轮车，沈鱼跟那个同学约了一下，放假之后去看了。 车子很旧，上面的漆都快掉光了，但是主要部件没问题，有点儿滞涩，上点儿油就好了。 沈鱼问了下价格，那家要八十块钱，这个价格可以，新的三轮车得两百往上。 不算最便宜，但也没有坑他，沈鱼就买了。 卖麻辣烫这个事，沈鱼也提前做过计划。 他抽时间熬了几种锅底，有麻辣的有清汤的，请邻居们品尝，大家都说这个汤底儿涮菜味道太好了，连大白菜都能这么好吃，肯定煮啥都好吃。 味道没问题，口味偏向方面，麻辣和清汤三七分，麻辣的七成，清汤三成。 麻辣的在他再三询问下，才有一部分试吃员表示，自己想要更辣一点儿。 沈鱼把这个记在自己的小本本上，可以弄点儿辣椒油，爱吃辣的再给加辣。 因为有两个口味，他买了两个锅，深口锅，能插进去签子的那种，还买了两个炉子，这个天气，锅底得一直热着。 这些东西准备好了，沈鱼还去找了以前的老邻居们，跟赵老爷子买竹签子，顺便问问余婶子和周婶子，愿不愿意帮他这打打短工。 他想过不用竹签子，直接下锅煮菜，可能会省下竹签子的成本和一部分人工费用。 但是仔细想想，为啥后来那些卖麻辣烫卖串串的，都喜欢串个签子，好计算价格是一方面。 跟顾客表示，素菜通通一串五毛，和我这白菜，一片五毛，是两种感觉对吧。 哪怕大家都知道，白菜一毛一斤，五毛够我买一整棵大白菜，可你写素菜通通五毛一串，就没那么敏感。 你写白菜一片五毛，感觉就太直接了。 沈鱼觉得，后世的商业智慧，是值得吸收的，他也要串串子。 竹签子找赵老爷子买，价格低，但是量大，一分钱两根，还没放假，沈鱼提前过来订了两千根，十块钱。 赵老爷子很愿意做这个活儿，他编那么大个筐才卖一毛钱，编筐之前还得先做蔑条，不比做竹签子简单。 两个婶子，沈鱼是请她们帮忙洗菜穿菜，本来想按量给钱，后来琢磨着数量太多了，不好计算，总不能一边干还一边计数。 周婶子都没怎么上过学，沈鱼就干脆给她们按天算钱。 暂定一天一块钱，活干完了就撤，以后如果生意好需要加量，沈鱼会再酌情给她们加工资。 两个婶子都特别愿意，也很感激沈鱼，一天一块，一个月就是三十，赶得上一个刚开始工作的工人了。 人家工人还得上八个小时以上的班，她们就是去沈鱼那小院里洗洗菜，串签子。 洗菜那是做惯了的活，沈鱼不是那种苛刻的人，他在院子里放了个炉子，一直烧着热水，婶子们洗菜，可以兑温水洗。 串签子也不是什么难活，沈鱼给她们示范了一下，大约一根签子上串多少。 两个婶子比他手上还有谱，看着那些菜叶子长的大大小小不一样，她们就能串得让人挑不出来，哪个更多哪个更少。 这些活儿做熟了，要不了两三个小时，就能挣一块钱，真的可以说相当划算。 这些琐事有人接手，沈鱼也不得闲，他得熬两大桶备用的底汤，为了调味儿，光买配料几乎都跑遍了整个城市。 还得准备食材，一些常见的蔬菜比如白菜萝卜之类的，直接在附近收购就行，便宜，几分钱一斤，自己去地里挑都行，挑好了人家给你现拔，保证新鲜。 当然他不能只卖萝卜白菜，太单调了，其他的藕、莴笋、土豆、红薯、山药、蘑菇之类的，都能串了煮，也好吃的。 关键是现在冬天，新鲜的时令蔬菜太少，大棚也不能普及，所以选择比较少。M.feNｇye-ＺN.ＣｏＭ