为“脍不厌细”就已经很好的说明了,孔子是认为肉要切得精致,而不是简单的切成方形的。 所以之后又有了“收割来历不正”的说法,也就是偷来的、抢来的东西,不能去吃。 但是也有人觉得,忽然从前面的“食品安全问题”,跳到了“道德问题”,跨度有些大…… 而现在刘昴星已经明白,孔子当年提出的“割不正,不食”,应该是说最不被理解的一种解释,那就是“不按照正常宰杀步骤处理的肉类食材”不食! 生物链的存在,不存在是否符合“道德”,但是不令牲畜在被宰杀时承受额外的痛苦,即符合孔子的“仁”,也符合“食之道”。 毕竟“源”弱小的食材,不但难以激发“源”,能够承载的“厨心”也越少。 不过一般厨师,即便拥有“厨心”,也无法发现这一点,只能察觉到自己发挥不稳而已…… 形容料理人对自己的料理灌注“厨心”的过程,有一个成语,那就是“对牛弹琴”! “弹琴”用的力气是一样的,但是每头牛能听懂多少,就只有牛才知道了。 甚至刘昴星怀疑,当年的雷恩,会不会是掌握了某种在动物性食材死亡之后,通过某种类似于祭奠的仪式,来弥补“割不正”带来的源损伤、或者进一步提升“源”的手段。 刘昴星准备比赛之后,再找刘家的人问问,如果真的有的话,不知道雷家肯不肯借他一观。 现在刘昴星拥有全部“超五感”,对食材的了解,可以达到细致入微的程度,不走“源料理”的路线,实在太浪费了! 到时增强食材的“源”的手段,对于刘昴星来说实用性极高…… 本身超听觉,就像是专门为“源料理”准备的一样,刘昴星在拥有之后,甚至怀疑当初如果“浪子”颜先、不是因为基友凯由自杀,而熄了争斗之心,仅仅听到兰飞鸿料理时的声音,明白一些他的厨艺之后,就没有与兰飞鸿对决的话,且不说会不会赢,至少被大家所知的“源料理大师”就不会只有“刘昴星”一位了! 至于凯由的“超四感”,应该都只是“略通”的程度,单论任何一种都不如其他对应的“五将星”,只是更加全面而已。 加上现在的刘昴星拥有全部“超五感”,感知更加立体,对于食材的感知比单纯的“超听觉”还要高的不可计数…… 源料理……果然和我有缘!刘昴星在从水户集团出来,熟悉新的能力的时候就这种想法。 不都是调侃,刘昴星心中同样有一丝焦虑。 不知道为什么,刘昴星每每想到这里,都会本能的想起“百年预言”,仿佛自己始终在被某种存在“预知”一般,进而怀疑自己的努力的真实性…… 不过也正如刘昴星之前所说的,现在最重要的目标,还是让绘里奈恢复正常! 呈递在评委们与绘里奈面前的,正是借助了“太阳之源”,而做成的“蛋炒饭”,也可以叫它“母亲太阳球”,不过也正如刘昴星所说,这“只是”蛋炒饭。 虽然没有动用长城铺铁板、长布的大工程,但是刘昴星也有自己的办法。 作为现代人,刘昴星自然明白,凸透镜聚光的原理! 只要有足够大的凸透镜来聚集阳光,不需要其他任何工具,就可以直接用铁锅来炒饭了…… 至于炒饭滚动所造成的“蓬松”,刘昴星用铁铲一样能做到。 大家紧张的看着,这里的“大家”甚至包括仅从假笑上来看、仿佛全无担心的薙切蓟! 只见刘昴星直接抓起了绘里奈的蛋饼,向口中递了过去…… 尝了一口之后,刘昴星愣在了原地,之后仅仅一秒,抬头、微笑、开口:“很美味的‘黄金茶蛋饼’!” “耶!” “什么?” 截然不同的声音响起,极星寮及的亲近学员们,小声的欢呼了起来,之后关注起了绘里奈,而薙切蓟则是在惊诧之下,连假笑都维持不住了。 虽然他的伎俩,不是对所有人都能起效,比如一些“厨心”强度和他相差无几、甚至更高的料理人,自然能够抵御,但即便是堂岛银也不能这么快就“恢复”过来,就好像只是普通的蛋饼一般! 就在薙切蓟怀疑刘昴星动了什么手脚的时候,后者这时已经将整个蛋饼,全都塞进嘴里了…… 如果这时有第二名拥有“超视觉”的料理人,将能够看到,“恶魔”进入刘昴星的内心之后,还没有来得及做什么,一轮红日从刘昴星的心中升起,直接将“恶魔”灼烧殆尽!M.FEnGyE-zN.COM