里会不会惹出什么乱子呢,希望不会。 南菱收拾了收拾也去酒楼里了。 到了就楼发现慕容静安和凌如霜并不在酒楼里,打听了一下才知道原来凌如霜是气呼呼的过来的,只是没一会儿就被慕容静安给哄走了,现在去集市上逛逛去了,说是看看有没有什么新鲜食材。 南菱忍不住心里吐槽,这二人是借着办公事的名头,私底下卿卿我我去了。 南菱准备做个卤味拼盘作为惊喜小菜送给今日店里的客人,这卤味刚放进去煮,就收到了厨艺争霸赛的帖子。 现在时候还早,后厨里的厨子们已经议论纷纷了。 “摘得这样大赛的名头,是不是会涨些工钱啊?” “你可以去试试,说不准如玉楼肯花大价钱挖你过去呢?” “我才不去,他们都用馊水辣椒做菜,在那里的厨子都苦不堪言了,以后都不好意思说自己是如玉楼做工的。” 南菱这时也过来听到了他们的嘀咕生,也是在说这次厨艺争霸赛的事儿,她的眼眸在众人里扫了一圈道,“谁想去的举手?” “南菱小姐,这不是代表各大酒楼嘛,咱们肯定都没有你厉害啊,要不您去吧,您肯定能给我们望湖楼拿个第一名回来。” “就是,咱们就楼里这些卖的最好的菜不都是出自南菱小姐的手嘛。” “我觉得也应该让南菱小姐去。” 厨子们纷纷拍马屁,但是这也是他们的心里话,在望湖楼依旧是每个月每个厨子得创造出三道新菜,根据这菜品的质量作为这月奖赏的一部分。 但是每每都是南菱的新菜好吃,他们三道之中有一道能被写入菜谱就不错了。 谁知道南菱却摇了摇头道,“这虚名有什么重要的,这如玉楼还是锦州第一大酒楼呢,不是照样没有什么意思嘛。你们可以把这当做一次锻炼的机会,到时候场上都是当着众人的面做菜的,你们也可以学习或者被人指导一二。” “我们真的可以去吗?”厨子们也有些蠢蠢欲动,毕竟这能证明自己,若是真的得了好名次,说不准还有提工钱呢。 “南菱小姐我能去吗?”小钢头倒是积极的举手。 “你去了我们望湖楼直接歇业了不成,或者你把做酸菜鱼的事儿教给哪个人?”南菱无奈的看了他一眼。 而且既然和纪炎说好了,是个包输的比赛,她也不想太老道的厨子去。 “这样吧,小郭去吧。”南菱指了指一个仅有十五岁大小的小子,他只是在望湖楼里当帮厨而已,刀工都没练好。 “南菱小姐,我怕是不行吧。”小郭吓得摆了摆手道,满脸的恐慌。 南菱想了想倒也是,派小郭出去的话,输得是不是太明显了一点。这时她瞄到了一个很合适的人选,老马。 老马在后厨里是帮厨又是大厨。 因为资历够当大厨的,但是每次炒菜容易调味料乱加,而老马的刀工则是望湖楼里的一绝,切的土豆丝那是每一根都是一样的粗细。 “那老马去吧。”南菱道。 老马搓着手,被南菱点到很不好意思,“南菱小姐你也知道我这手艺……他,他见不得人呐。” “反正炒的菜是评委吃的,但是刀工是所有人都瞧得见的,你用刀工给我们望湖楼挣脸回来也是一样的。”南菱想了想老马倒是合适的很。 年长,刀工好,看着就像是酒楼里的主厨,派老马出战万分合适!M.FeNGyE-ZN.cOM