姬恪垂下眼,随后忍不住轻咳了两声。 “罢了。”顾太傅撇撇嘴:“你这厌食好些了没,一天天这么熬,再不吃点都怕你被熬干咯。” “大约是好些了。”姬恪摸着玉制的棋子:“近日来吃了不少。” 顾太傅不信这话,正要落子,便见一个小太监提着食盒匆匆走来。 “找你的。” 他向姬恪努努嘴,示意他往后看去。 姬恪回头,那人正是小安,只见他快步走来,那碎步和姜宁倒是很像。 “督主,这是姜宁姐让我送来的,才做好不久。” 小安走到桌边,对着太傅行了一礼,随后抬出那碗浇了辣酱和花生碎的豆腐脑。 “嚯,这味道——”顾太傅咽咽口水,不由得开口感叹:“香啊。” 现在他有些信姬恪的话了,这么香的东西,谁不想吃两口解解馋? 姬恪看着这碗豆腐脑,勺子刚拿起就转头看向小安。 “你去看那处看着,有异样便来知会我。” 这不是一场普通的比试,待会儿投票时说不准还会出事,他还是看着些好。 姬恪要下勺,垂眸便见豆腐脑上用辣椒酱画出了一个笑脸。 姬恪:…… 作者有话要说: round1豆腐脑win 第23章 比试(中) 日头渐高,终于有一丝灿阳跳到了窗台上,但须臾又被人影遮了个精光。 豆腐脑已然做好,等到中午可以直接舀出来拌上吃掉。 而她身后的那位大厨进度也提了上来。 经过姜宁提点,他总算没有再钻牛角尖,而是先过去熬好了吊文思豆腐的汤底。 再加上姜宁送了块嫩度恰好的水豆腐给他,细如发丝的豆腐丝这才算切出来。 在水中散开的丝丝豆腐加上同样成丝的青菜,一青一白就这么在汤中晃开。 他用勺子在汤表面轻轻地晃荡,慢慢地把豆腐荡熟,但心里却是又有了把握。 随便就能吃到的豆腐脑和这样考究精巧的细菜,怎么选谁不知道? 他转头看了一眼姜宁,快速地起锅,把文思豆腐放到了蒸笼里保温。 既然两人的第一道菜都是豆腐,那第二道菜一定不能撞了。 他要那猪肉的手顿了一下,但见姜宁取的是鸡肉他便放下心来了。 接下来他要做的是吉祥如意团圆球,这道菜各宫都爱吃,做下来肯定没错。 他轻轻松口气,缓释着自己都没发现的压力感。 相比于他这边的冷清,姜宁那边就热闹多了。 “姜姑娘,你这加的是黄酒吗?” 在一个小锅中煮着剁下的几个大鸡腿,里面不仅加了葱姜蒜,姜宁还倒了一些料酒进去。 “这是料酒,黄酒加了些调味料酿的,去肉腥效果要比黄酒好。” 水咕噜噜地冒着泡,里面正熬制着走地鸡,佐料都放完了,姜宁任它熬煮,顺便歇一歇。 现在离中午还有段时间,第三道菜的材料她昨晚就准备了大半,现在倒是不着急做。 但姜宁是个闲不住的人,尤其是在厨房里。 和她比试的那大厨正在铆足力气剁肉,看那程度大概是想剁成肉泥。 姜宁扫了一下他周边的配料,试探性地开了口:“你不会是要做狮子头吧?” 砰的一声,那大厨把菜刀狠狠剁在菜板上,转身怒目看她。 “你好烦啊!” 像是想要发泄这股烦躁,刀柄下的猪肉被他剁得快要跳起来了。 “你放松点。”姜宁往后退了一步:“这是只是切磋,太急躁了做菜容易翻车。” 不过看他这么生气,她大概是猜对了。 狮子头是道大宴菜,一般人很少能吃到,这个都拿出来说明他们对这次的比试真的很在意。 可为什么呢? 御膳房真的有这么庄严吗?给她这么一个小厨子一个角落待着都不可以? 姜宁指尖点着灶台,看似在低头等着鸡肉熟透,但她实际在思考其中关节。 m.feNGYe-ZN.coM