只要雨下的不大，林扬就到湖里钓螃蟹，本村里人想撒网的，不过异化过的大螃蟹钳子实在厉害，不管什么网撒下去，都被夹断，于是大家只能老老实实的在岸边一只一只的钓螃蟹。 这天，外面下着小雨，林扬跟文竹在长廊上扒蟹肉，长大了三岁的双胞胎负责在屋里蒸螃蟹跟熬蟹黄酱。 村里人将蟹肉跟蟹黄扒下来后都是用火烘干，他们并不熬酱，因为熬酱得放盐跟油，盐多精贵啊，谁家舍得，万一这玩意儿卖不上价那不浪费！ 村里人都不想冒这个险，更何况熬酱还得有油，以前存的那些油早就吃光了，这些年不管是黄豆还是花生，村里都没有人种出来，他们吃油靠的还是家里养的鸡跟鸭，偶尔也吃外面的兽油，不过很少吃，不是万不得已的情况他们都不吃。 家里拢共就养了几只鸡，杀完那几只都不够熬一罐子油的，缺盐少油的，他们才不熬酱，大家心里的小算盘打的妥妥的。 当然，若是蟹肉蟹黄粉的价格好，明年他们不是不可以考虑，今年就先算了，他们又不像周毅那一群穷的叮当响，天天等米下锅。 林杨家不缺油，大荒世界那边什么都能种，就是鸡跟鸭都养了一大群，没有天敌，现在都快泛滥成灾了，可是这些自家偷偷吃没问题，明面上拿不出来。 不过这可难不倒林扬，大黑这个雨季又不睡觉，隔三差五的出去打牙祭，他从它牙缝里稍微扣一点就够他熬蟹黄酱的了。 当然，他们自家吃的蟹黄酱还是用家里养的鸡鸭鹅荤油熬出来的，这些野外的兽油熬出来的蟹黄酱他准备拿出去卖。 不是他黑心，周毅他们打猎的那些野兽还比不上大黑吃的那些呢，他们不也照样熬蟹黄酱吗？有这么一对比，林扬觉得自己的心底是大大的好，非常的心安理得。 再说了，到了乐平新据点那里进行食物评级会有人检测，如果真的不能吃，那就算了，他们家顶多浪费点盐。 这些变异的螃蟹实在大，一个就有七八斤十多斤，没一会儿，夫夫两身边装蟹肉蟹黄的筐子就装满了。 文竹将蟹肉筐子提进去摊倒炕上烘干，蟹黄跟部分蟹肉则是直接倒进锅里，锅里正咕嘟咕嘟的冒着油泡泡，金红色的蟹黄，肥嫩甘白的蟹肉和蟹膏，侥是已经看过很多次，可是每次看到这这种明亮鲜艳的色泽还是让人心生欢喜。 爸爸，还要煮多久啊！柚子有气无力的抱着文竹的腿问：能不能不煮螃蟹了，我现在每天做梦都是螃蟹，一睁眼闻到的也都是螃蟹的味道儿，感觉自己就是个螃蟹，太难受了。 他轻轻抽了抽鼻子，完了，鼻子失灵了，现在闻什么都是螃蟹的这股腥味，村里人路过他们家总说他们家的蟹黄酱熬的好，色正、味儿香，他一点儿也不觉得，现在光是闻到就想吐。 不煮螃蟹你想干嘛？文竹搅了一下锅，让橙子把柴火退两根出来，火太大，有点焦底。 他转过身放凉的蟹黄酱倒进旁边的大罐子，轻睨了他一眼：现在又不用上课，村里其他孩子也在家扒螃蟹，你就是想找人玩都没有小伙伴。 我啊，我可以跟柚子一起玩。橙子争先恐后的回答，他也不想在家里天天烧火煮螃蟹，又无聊又不好玩，还不如去上课。 你们两玩什么，打架吗？林扬在外面听到屋里父子仨的声音，说道：就算我们家不煮螃蟹，村里其他人都在煮，你们走到哪儿还不是得闻到螃蟹味儿，忍忍吧，等你们周毅叔走了，村里人就不煮螃蟹了。 爸爸，周毅叔叔他们什么时候走？柚子期待的看着文竹，是明天吗？他真的是迫不及待了，因为爸爸说，这一次不止周毅叔叔他们出去，他们一家人也会跟周毅叔叔一起进城。 县城啊，听说是比村里更大的地方，爸爸说他们以前常常去，还是开着车去的，来回两个小时不到，可是他跟橙子都不记得了。 橙子蹬蹬的跑进里屋拿出自己的小背包，他外出的东西早就准备好了，可是周毅叔叔还没来告诉他们什么时候走。 一天问三百遍，文竹不耐烦道：雨停了就走，说过几百次了，赶紧烧火，别烧糊锅啊，烧糊了我跟你们大爸爸就不带你们去，你们在家里看家吧！ 这一招屡试不爽，双胞胎又乖乖的坐下烧火，为了争取在爸爸面前表现好，还时不时的站起来搅动一下锅里的蟹黄酱，熬煮的差不多了就跑到屋外边叫爸爸装起来。 文竹将空的筐子拎到门外，继续坐下来扒蟹肉，对林扬说：就不应该告诉他们会带他们出去，心都野了，屁股根本坐不住。 林扬嘿嘿笑：这不挺好的，干活更起劲儿，没点奔头可没有现在这个效率，我们孩子也能干，你看那蟹黄酱熬得多好啊，色面金黄，好看不说，味道也绝，浓香滑腻，吃了简直停不下嘴，肯定好M.ｆｅngyE-ｚＮ.cＯｍ