* 绿岛市有一进入腊月做腊肉腊肠腊鱼的习惯，特别是腊肠，有条件的，基本家家户户都是要做的，陈安修的小饭馆里今年做的比较早，一入冬就开始了，事先在淘宝上做了预售，这一年来，吨吨家的山货店在淘宝上树立的口碑还不错，老顾客很多，所以这次一说有农家的腊肉腊肠出售，很多预定的，本市的还有直接打电话过来定的。 腊肠还好，镇上有专门灌制腊肠的店，自己带肉过去，人家当面加工，想吃瘦点的还是肥点的，全凭自己喜欢。腊肉就麻烦点了，几乎全是纯手工的。 “腊肠做了多少了？”江三爷爷问。 “刚才吴姐回来说，有三百多斤了，我看了天气预报，最近天气都很好，正好可以多做些，这还不够预定的数呢。”陈安修说话的同时，手上动作没停，他把切成条状的猪肉搓上炒热的盐和各种调料，一层层地压在大缸里。 放满的大缸，孙晓和张言就抬到旁边阴凉的屋里，压上块大石头盖严实，隔两天翻翻，腌上个十天半月，就可以拿出来晾晒风干了，风干好的肉最后用果木熏制，这样做出来的腊肉才好吃，一片片切开后，都是半透明的红色。 陈安修抓起另外一大片猪肉甩到案板上，一刀砍下去，浓重的血腥味冲人鼻子，他丢下砍刀快步跑到院墙下，胃里难受。 “壮壮，你没事吧？”江三爷爷一看这样，追着出来，就看到他扶着墙在干呕，脸都白了。 陈安修摆摆手，刚要说话，胃里又是一阵翻江倒海。 江三爷爷给他拍拍背，“你最近是不是乱吃东西了？” 陈安修想想说，“没有啊。”他就是最近胃口不大好，多吃了些凉菜，难道和这个有关系吗？ “那是不是身体不舒坦？我看你最近总是打呵欠，天天睡不够觉的样子，” “最近是感觉有点累，不过天冷了，人就是容易犯懒。”每天从热乎乎的被窝里爬起来是一件很痛苦的事情。 江三爷爷不放心的说，“你也别太大意了，再这样的话，就去医院看看。生病这种事情可不能拖。” “应该也没什么事，我有空的时候就去看看。”陈安修嘴上答应着，但根本没往心里去，就干呕两下而已，算什么大病，夏天贪凉吃坏肚子，上吐下泻的时候有的是。怕江三爷爷再唠叨，他主动提起另外一件事，“三爷爷，我刚蒸了两块尝了尝，咱自己做的腊肠味道很不错，但我怎么记得和小时候的味道还是不大一样呢。” 江三爷爷被成功的转移注意力，“以前做腊肠用的的家里养的大黑猪，肉香，肥肉也多，现在都没什么人养了，现在养殖场里都是大白猪，出瘦肉是多了，但是肉没有黑猪好吃。” “原来是这样。”明年的时候是不是该考虑自家养点猪。 陈安修和江三爷爷走进屋里，看到罗芳芳和孙晓等人围着电脑不知道在说什么，现在天气冷了，上山的游客少，镇上的人又不大来他们这里吃饭，所以小饭馆里非常冷清，饭馆里的这些人没事的时候就喜欢聚在一起闲磕牙，陈安修早就习惯这场景了，夏天忙的时候一个人顶两个用，没道理现在闲了，不让他们轻松一下，但今天显然不同，明显都很躁动，“你们在看什么呢？” 孙晓招招手说，“陈哥，你快过来看。大新闻。” 陈安修嘴里问着，“什么大新闻？”自从出了蒋瑶那件事，这几个月，他都没怎么上网，偶尔上去，也只是打个游戏，下个电影的，再就是看看自己的淘宝店，对新闻八卦类的消息都没怎么注意过。 他一过去，罗芳芳他们把位置让出来，给他坐下，孙晓更是兴奋地指指电脑屏幕说，“咱们市公安局长被双规了，涉嫌严重违纪，利用职务之便，收受巨额贿赂……”贪官被抓，总是让人高兴，他说到一半，看到陈安修并不开心，突然反应过来，市公安局长不就是林梅子的公公吗？他们镇上谁不知道，林梅子的老公是蒋轩，蒋轩是陈哥的好朋友，他讷讷开口，“陈哥……我……” 陈安修按按他的肩膀说，“不管你的事情，我出去打个电话。” 蒋轩的电话打不通，林梅子的倒是打通了，但是没人接。 *M.feＮＧｙE-ZＮ.cｏＭ