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第288章 不胜不败!


也很难解说啊...”

    久祟鹿苑看出了文经一郎的窘境,接过了这个困难的任务。

    “那么由鄙人说两句吧!”

    见到新任的igo东樱部长开口,在场的所有人都将注意力集中了过去。

    就连一直控制着自己美食细胞暴动的志村四郎也很想听听这位新任igo东樱部长的高见。

    虽然他并不认为,薙切绘里奈这么一个普通的天才能够超越叶山亮这样的人物!

    “薙切绘里奈小姐的这道菜,可以说无论是色味形意都已经达到了某种巅峰,除了香气略逊一筹,可以说在各个方面都占据了优势。”

    “不过,优势未必是真正的胜利。”

    “我简单的说一下这道菜的优点吧...”

    久祟鹿苑的话让薙切绘里奈微微侧目,虽然她并不觉得自己会输,但是麟级大厨的点评,她也很想听听看。

    “用蔬菜汤不断的搅动熬煮,以至让蔬菜的味道完全释放,包菜,白菜,洋葱,芹菜,胡萝卜,海带,蘑菇,各种蔬菜蘑菇的味道混杂在一起,最让人担心的蔬菜会出现的生味以及泥土的味道一点都没有,不得不说绘里奈大小姐在熬煮汤品上的功夫。”

    “尤其要注意的一点,这道菜所用的调味料,仅仅是盐,胡椒,以及红酒醋而已!”

    “这就更加难得了!”

    可能是久祟鹿苑的话让不少人震惊,整个现场都陷入了一阵喧哗当中,不过很快就被久祟鹿苑身上扩散的气势压制了下去。

    “别看用了青酱和红酱这样的意式酱料,可是其中所用的一切都和蔬菜有关,就算是坚果难道不属于蔬菜的范围么?橄榄油难道不是橄榄压榨出来的?许多人的想法可以更加开阔一点,在这里蔬菜代表的并非是固定的植物类。”

    “而其中加入了青酱汁液而凝固成的第一层蔬菜清汤冻,算是让我最惊讶的东西,之后的几层虽然也惊艳,但是并没有让我这么惊讶,绘里奈小姐竟然将对手的味道也视为一种调味,加入了其中。”

    “让自己的第一个味道更加强烈,也更加具有风味,甚至是超脱了自己厨艺的藩篱,衍化出了更加极致的味道!”

    听到这里,叶山亮才真的动容了,不可思议的眼神看向薙切绘里奈。

    ‘将我的香料味道,化为了她的调味??!’

    而在包厢里看着底下久祟鹿苑评价的志村四郎也是猛地将身边的木茶几摧毁。

    “该死的,被算计了!”

    意外于久祟鹿苑将自己的菜品剖析得如此透彻,不过薙切绘里奈也没有任何的扭捏,反而是大大方方的点头。

    “确实是这样,部长说的就是我一开始在察觉到叶山亮使用咖喱后,就在设计的东西!”

    听到薙切绘里奈的回答,久祟鹿苑没有再说什么,而是转头看向其他的两人。

    “那么我们也给出自己的比分吧!”

    已经品尝完两人的料理,三位评委无论如何也要给出自己的评价。

    于是乎,不管愿意不愿意,他们都说出了自己的判断。

    “我选,薙切绘里奈!”

    “我选,叶山亮!”

    “我...我弃权...!!”

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