而红酒将这一勺子咖喱送入口腔的时候,那直接的咖喱风味带着油渣的香气瞬间就击破了之前那道哈吉斯留下的一些些余味。 火辣辣的味道顿时让他满脸通红,可是很快汗水留下,他的身体里只剩下一股酣畅淋漓的错觉。 口腔里被辣味和香料味道占据的味蕾,又在油渣带着油脂芬芳的味道下,慢慢的将黄金黑蒜的味道释放出来,逐渐温和的口感,独属于黑蒜好像有些类似腌制过浆果的酸甜,还有一股若有若无蜂蜜般滑润的口感将红酒的口腔完全包裹! 梦幻食材,油渣,咖喱三种味道的层次不断重复出现,来回穿梭,让红酒这位龙厨对这道简单的咖喱料理也称赞不已。 同样属于特级品质,虽然没有散发出多么强烈的光辉异像,可是那持续不断的味蕾冲击,才正代表了素格力坚韧不拔的料理之心。 “绿咖喱当中运用了香茅,柠檬草,最关键的是运用了大量的青椒,一入口那种火辣辣的味道,顿时将所有的味蕾打开。” “不过这不是关键,你将油渣打碎后也加入了其中这才是点睛之笔,和咖喱一起熬煮,看似没有任何出奇的咖喱汤汁,在加入了油渣碎后你又放进去了黄金黑蒜,两种强烈的滋味,偏偏在最后一点点黄金黑蒜里的蜂蜜中和下,完美的融合。” “真是一道让人充满回味而惊喜的料理!” 红酒的神色带着一丝激赏。 “看来你完全明白了考题和梦幻食材该如何的搭配...” “你合格了!” 谁也没有想到,第一个特级考核通过的是所有人都没有放在心上的素格力,而这也恰恰说明了特级考核只要参与的人都有自己不简单的地方。 就算是看上去多么普通的人,也会有惊人的一面展现出来! 将自己料理完成得差不多,却准备最后一个再上菜的佐藤君看向素格力露出了一抹惊讶。 因为他也没有想到那个看上去怯懦有点不起眼的家伙,居然也可以通过这次特级考核,但是听到了红酒的评价他又不得不承认,如果那咖喱的味道如红酒所言,确实是有通过的资本。 对于这么一道简单的料理,变化的用法其实不在于食材,而是将各种滋味层次堆叠出来,并且做到料理的和谐。 而兰斯特的哈吉斯虽然味道出彩,明显在堆叠和主次分层上没有做到这一点。 梦幻食材和考题两者都要有,而且都要强,这才是这次考核的难点! ... “怎么会?!” 密米这次是真的被惊到了,和她一样被惊讶的可不在少数,观众席上发出了阵阵的喧哗之声。 谁也不知道那看起来绿不拉几的咖喱是怎么通过考核的。 就算是有着红酒的讲解也不是谁都能够体会和理解。 “老夫说了,不要以貌取菜!” 解文渊摇了摇头,可是目光却落在了谭方梯和赵悠乾那边,现在的考核人员越来越少的情况下,几乎就是他们两个的最后对决了。 而这个时候,赵悠乾的料理也已经来到了最后的收尾阶段!M.FeNGYE-zN.cOm