去腥，还有两茶匙的淀粉增加粘稠度，这样蛋皮也会比较容易成型。 不需要用锅子，就一个大一些的汤匙，里面放上一些油，然后淋上一茶匙的蛋液，稍微在火上晃动一圈，一个蛋皮就完成凝固了。 接着把肉馅放到勺子蛋皮上的一边，空余的另外一边，用个小茶匙向着有肉馅的这边一盖。 一个蛋饺就算是完成了。 别看说起来挺麻烦的，其实在赵悠乾手下也就十秒不到，就能完成一个，很快就堆了一大摞。 毕竟不是几个人，而是一堆大食怪都在嗷嗷待哺。 赵悠乾也不得不多做一些可以吃的东西，不然要是吃得兴起的时候，忽然就没有了吃的家伙了那才叫做扫兴了。 至于酥肉就更加好做了，上好的前腿肉，肥肉少瘦肉多，切成条后用花椒，盐，料酒，葱姜水腌制半小时，接着去掉多余的配料。 只剩下净肉条，放入红薯粉，还有鸡蛋液和清水，搅拌成面糊状，手一拉起来，可以有连绵不断一条线的面糊向下落，这就算是好了。 剩下的就是油炸。 油温一百六十左右，一根根下裹糊的肉条，炸到微微泛出黄色就捞起来，等到所有的肉条全部都炸好后，再升高油温到一百八十度，复炸一遍。 既去多余的油脂，又能让酥肉真正的酥脆可口，还不油腻。 这些东西做起来快，可是扩散出的香气也可真不小，还好有着冷藏柜的凉菜，卤菜顶着，不然就连托尼.斯塔克这样的老熟客都有些坐不住了。 几种比较复杂的菜品准备完毕，赵悠乾看了看火候，已经关火闷着的豆花也已经成型。 “差不多了...” 用汤匙感受了一下金黄底汤里的豆花情况，赵悠乾点了点头。 然后直接用汤匙将一大块的豆花给划开，分成了小块，还舀出来了不少，剩下的豆花被拨弄到了汤锅的一边，赵悠乾开始将蛋饺，鸡肉丸，还有鸡肉，都下到锅子里。 并且加入了金针菇，大葱，茼蒿，娃娃菜作为蔬菜的部分。 先在灶上用小火慢慢煮开，煮熟。 要知道这个时候，他都还没有开始调味，可是那一股子令人津液横流的香气就已经足够叫人欲罢不能了。 “(╯▽╰)好香~~啊...” 炭治郎露出了陶醉的神色，来诸天小馆也次数有不少了，可是也极少见到赵悠乾这么隆重的做一顿饭。 这可让小家伙只觉得自己好像从来都没有吃过东西一样。 看向厨房都是饿得不行的眼神。 如今随着灶上的火锅滚的越来越香，所有人的期待感也越加的提升。 ‘吸，吸...’ 欧尔麦特下意识的擦掉了嘴边的口水，然后才回过神来。 ‘这种料理...简直比可以控制精神的个性还厉害啊！’ 眼前的这些异界来客们可都有着不低的实力，可是对他们来说，似乎眼前的食物才是最重要的。 这让欧尔麦特露出了一丝讶色，不过他也很期待，到底能够让这么多来自不同世界的来客都吸引住的料理... ‘会是什么味道呢？’ 此时赵悠乾的鼻子动了一下，似乎察觉到了锅子内的所有食材都已经达到完美的地步。 终于抬起头看向小馆里的诸多食客，说出了他们期待已久的几个字。 “开饭咯！”m.ＦEnＧＹｅ-ｚn.ＣＯＭ