不同的形态最终呈现出在嘴巴里的口感效果也会有着差别,这也是白案师傅为何会花费心思制作这么多外形的原因。 一种馅料的小笼汤包放在一个蒸笼里,原本是好几个灶台在熬煮高汤,现在就是好几个灶台在分别的蒸煮着小笼汤包。 将所有的面团全部用完,也正好将肉馅消耗一空。 可以说赵悠乾计算食材的用料都是刚刚好! 而他这边步入完成的状态,薙切绘里奈也不遑多让。 已经凝固的清汤作为基底,上层铺上了羊血提取的绯红汤冻,用打泡机将第三种汤冻再以泡沫的形式铺上后,最上方的居然还有一层刚刚烤出来的黄油酥皮。 小小的玻璃杯里,淡茶色,绯红色,淡淡的白色泡沫,还有黄色的酥皮,交相辉映下竟然形成了一种炫目的彩虹般色彩。 带着各异光芒的金色光辉冲天而起,也让赵悠乾真正看到了薙切绘里奈的进步。 这已经不是特级水准料理的范畴了,就算是比上他在西美的那些顶尖特厨的拿手菜,绘里奈也只是差了点基本功的火候了。 可以说这道必杀料理,如果是初入特级厨师的料理人对上,一个没有注意都要败下阵来。 难怪薙切绘里奈会信心满满的挑战自己。 赵悠乾的眼中露出了一丝有趣的神色,不过就算是对上了一道足够让他正视的料理,依旧不足以让他再多做些什么了。 因为他的料理绝对不会逊色于任何人! 随着高温的蒸煮,四个蒸笼内的汤包也开始成熟,一道道好像竖笛,又如同清风吹响了树叶的声音传出。 惊人无比的一幕出现了。 四种声音,四种声调,却完美和谐的融为了一体,就好像是四季的风声飘荡在厨房当中一样。 同样惊人的光辉从蒸笼内爆发出来,令薙切仙左卫门这位老牌巨头龙厨都震动的是,他没有想到赵悠乾随手改进的料理,竟然还能产生联锁的效果。 这无疑是加强了菜品成品的等级,甚至就连一直有着十足信心的薙切绘里奈也咬了下下唇。 那种仿佛又看到无法追赶高山的感觉再次侵袭了她的心灵。 ‘不可能的,我已经进步了很多了,怎么可能会就连背影都看不到??’ 正是因为这一股执念,薙切绘里奈的眼神里带着的倔强也被赵悠乾看到了。 很快就猜测到了她的想法,赵悠乾并没有犹豫什么。 关掉了属于自己料理的火焰,将四个蒸笼一字排开放在了绘里奈的面前。 “来尝尝看吧,我的料理...” “用你的舌头,用你的厨心看看,到底应该怎么找到未来的路。” 浓浓的蒸汽,把绘里奈的脸颊和头发都弄得有些湿润,也让她颇有些失神。 她没有想到赵悠乾居然会这么做。 不过很快她的爷爷就走过来了,察觉到了绘里奈的心态,仙左卫门也同意赵悠乾的做法。 “试试看吧,绘里奈,你会看到什么,就看你自己了...” 拍了拍孙女的肩膀,鼓励她用神之舌去看看赵悠乾的食义,那是绝对一种对她未来有无可估量好处的事情。 听到自家爷爷也这么说,原本还有些不安的薙切绘里奈莫名的稳定了下来。 然后提起了自己的筷子...m.FenGYE-Zn.COM