“而鱼皮也会因此在外层的酥脆的同时,内里还保持着一种鲷鱼鱼皮的软弹的口感。” 对自己的小心思设计颇为满意的赵悠乾,面上有些小骄傲,虽然不是完全对真鲷大陆图进行直接的优化改良,可是在利用王鲷的同时,应用真鲷大陆图完成了自己的料理,这种满足感还是外人难以理解的。 毕竟这可是真正的非龙厨无人可以完成的料理。 赵悠乾也算是创造了一个历史了! 哪怕有些取巧,也是真正的前无古人! “浓郁的酱汁其实只是一个味蕾的打开者,我依旧是在展现王鲷鱼肉本身的鲜美,之前的那位龙厨大师也是看到了这一点,才直接通过了我的资格吧?” 说出了自己的猜测,可是那位意大利龙厨连连点头的样子,显然赵悠乾已经说到了正确的地方。 品尝了孔雀开屏的鱼生后,这位意大利龙厨便明白,如果不是有着足够完整和谐一统的力量,那么这道料理也不会有近乎完整的蜃景了。 这种情况下,他已经察觉到了赵悠乾对自己得意料理的优化,算是完美的破解了这次题目‘最拿手的料理’。 那么他也没有必要惺惺作态,浪费时间,直接就让赵悠乾通过了他这一关。 而另外那名龙厨在感受到了川省风味的这道鱼肉酥肉后,亦是同样升起了这样的想法,没有看果寂的神色,直接也鼓掌相合。 “看来现在可以恭喜你了,年轻的赵悠乾主厨,你是第一个拿到下一轮资格的!” 听到这么一个好消息,赵悠乾脸上的神色却好像是早有所料一般,变化极少。 就连远在东樱的薙切仙左卫门和在耀州的解文渊都比他更显得激动。 反而是果寂大师似乎明白赵悠乾的想法。 “还是想让老衲尝尝么?” 虽然是入了佛门,不顾这位泰国的龙厨并不忌讳荤腥一类,况且他也对赵悠乾制作的粤省风味的招财进宝颇感兴趣。 既然赵悠乾想听听他的评价,那么他也不矜持。 用筷子夹起了一筷子的招财进宝,这种鱼生类混合蔬菜,算是他比较熟悉的类型,他也很想看看耀州的麟厨是如何处理的。 真鲷大陆图也是好大的名头,虽然果寂已经看出了赵悠乾的做法,实际上是有不少改变的,可是大体上走的也是那道食谱的路线进行料理,时隔这么久尝尝来自两百年前的风味,也是一种难得的体验! 于是乎,在赵悠乾已经确定通过的情况下,又是一道料理被送入了龙厨评委的口中。 料理广场上的麟厨们大多数都目不转睛的看着三位龙厨评委的神色,想要从中找到一些可以通过这轮考核的方式。 可是很快他们就察觉到了自己根本是在白费功夫,因为赵悠乾制作的这道料理,或者说他的厨艺,已经高出他们整整一个档次了! 要知道,厨艺到了他们这个地步,强出一丝水平都是另一个天地,更何况是高出了整个档次? 果寂大师难得的沉默了许久,然后说出了他的评价。 “龙厨之下,无可匹敌!”M.FengyE-Zn.Com