的料理,带去了一抹好似清泉般的清香味道。 哪怕是夹起的属于鳖肉,也不免的让这道清香的微风,抚慰了崂山道人的嗅觉,放松了他对这道料理的抵触。 可以说,从夹起开始,崂山道人就已经在颠覆自己对料理的常识了。 他没有想过这么软嫩的食材,居然可以用筷子夹起,还不会破碎。 可是那种软烂的触感,他又可以通过筷子的帮助,直接感受到,并不是视觉上的欺骗。 忍不住再次吞了口唾液,崂山也终于将那块鳖肉送入了嘴里。 一瞬间,那些仿佛半透明胶质的东西,在他的嘴里完全的化开,留下了好像汤汁,又好像脂肪肥油一般的东西,渐渐的释放出浓郁是鲜美味道。 辣味刺激他的味蕾,让他面色极速的变得通红,可是口舌里的那股胶质化开,又将辣味压下去,一股水产的鲜美释放在嘴唇里,在他完全没有准备的情况下,带他进入了一道不断前行没有止尽的江河当中。 绵延千万里的江水,也带上了无数年的奔涌,上古时候见识的荒蛮,中古时的人道开辟,近古以来各大王朝的流转。 竟然仅仅凭借一口鲜美就在崂山道人的心间浮现,无数流转的时光亦是将他体内受到的伤势冲刷。 牙齿下意识的咀嚼起来,胶质完全的化掉,炖煮到了软烂的鳖肉浮现出来。 就好像最滑嫩的鸡腿部分,却又带上了鱼肉一般的一丝丝的触感,略带那么不经意的弹性。 那种特别的口感,正好把酱料的味道完全吸附,辣味又开始袭来。 酱料的浓郁辣味,带一些乳酸的剁椒辣味,两者互相的交织,竟然把鳖肉里不多的土腥味推到了某种特殊风味的感觉。 令人印象深刻的同时,又不会让那股味道严重的影响到味蕾的体验。 更是好像有一股股热浪进入了身体四肢八骸各处,为他受创的元气进行弥补,一遍又一遍的来回席卷,就好像那奔流不息的江河一样。 竟然让这崂山道人的身躯也不经意的提升了一小步。 “唔,味道果然如我所料。” 赵悠乾亦是在之后夹了一筷子鳖肉,不过他就直接选取的是裙边的部分了,弹软的裙边全部都是胶质构成,可是并没有如腹肉部分一样,胶质入口就化开。 还有不少在口里成为了可以咀嚼的软嫩类似熬煮许久脆骨一般的口感,也让他十分的满意。 更关键的是浓郁的汤汁和鳖肉在最后还有一丝丝蔬菜的清爽感浮现。 尤其是芹菜与青椒的味道极其凸出,把那些可能会让人味蕾压力严重的鲜美降低,让这道菜成为可以反复单独品尝,也不会觉得油腻浓郁的上品菜肴。 而之前放入的香料,在这道红烧甲鳖里也并不突出,只是起到了一个锦上添花的作用。 糖色的微甜更是完美的将辛辣的余味,变得更加悠长。 当然除了味道,更让赵悠乾满意的就是这鳖肉的效果了。 只看崂山道人身上出现的情况就明白了,这绝对是大多数人都可以直接食用的,对身体有着莫大好处的料理!m.fENgYE-zn.com