落。 温吞吞的广式早茶做的再好,也是大家经常能吃到的,相比之下,三名厨师现场制作的竹升面,在瓦罐中熬煮的人参鸡汤,还有慢火煨出来的海参粥,就不仅好吃,而且好看了。 只见一名厨师拼命的捶打面团,拳拳致命,掌掌起风,光看表演,就令人感觉不虚此行。 当然,医生们也没别的地方去。 要么吃热乎乎的竹升面,喝人参鸡汤和海参粥,要么就只能食用俗气的广式早茶……瑞富居自称是来自粤地的老字号,但它的老板是云华人,老板娘是云华人,头任的厨师长是四1川人,继任的厨师长是湖2南人,就连写着“粤式早茶”的牌匾都是用福3建的木头雕的。 “凌医生,尝尝泡椒凤爪,瑞富居做的最好的就是这个。”杜副主任点的餐,眼瞅着无人欣赏,干脆就起身四处推销起来,形式与劝酒颇为相似。 坐在凌然旁边的田柒很给面子的夹了一块,尝后喝了口水,才道“味道确实不错,腌料用的很大胆。” “是吧是吧……现在用的是湖4南的辣椒啊,又辣又过瘾。”杜副主任感觉有些力气了,再回到座位,一口气吃光了刚下出来的竹升面,脸上都带出了笑容。 “吃蛋吗?”厨师给杜副主任做第二碗竹升面的时候,主动询问,态度极其主动。 “好啊,煎蛋好了。” “您想用哪种蛋?” “煎蛋。” “用哪种蛋来煎呢?”厨师微笑着推出一个新的餐车,并掀开了上面的菜罩,并一一指着它们,道“我们有鲜鸡蛋和咸鸭蛋,还有新鲜的鸽子蛋和鹌鹑蛋,这边是甲鱼蛋,另外还有两颗鸸鹋蛋,但不太适合煎……” 杜副主任望着琳琅满目的餐车,震惊之余,乐呵呵的道“我都要……” 田柒喝了几碗汤,就看着凌然用餐。 凌晨四点钟就起床,一查房就查了三个小时的凌然已经算得上是饥肠辘辘了。 极小碗的竹升面,被凌然连吃了五碗才作罢。 吃饱了,凌然再看看三名厨师和众人一起吃剩下的空盘空碗,不好意思的道“太让你破费了,等你度假回来,我请你吃饭吧。” “好啊,我们可以去邵老板的店里吃烧烤。”田柒又舍不得被请客的机会,又怕凌然花太多钱,略略有些纠结。 凌然点头。邵家馆子亦是丰俭由己的,若是选择竹鼠和海鲜的话,应该也能略略对等在陶萍女士的教导中,基本对等也是非常重要的社会礼仪。 杜副主任同样是吃饱喝足,拍着肚皮,就很内行的笑两声,道“田柒小姐去大溪地,是从东京中转吧,我几年前也去那边开过会,东京过去要12个小时,可得带足各种东西才行……田柒小姐要在东京停留多久?” “我是坐家里的私人飞机,不知道具体的航程。”田柒微笑的回答。 杜副主任愣了愣,起身道“我要去处置室看病人了。” “我也去,我也去。”其他几名从行尸走肉中复活下来的医生,跟着杜副主任,折回了处置室。 凌然填报了肚子,也想去处置室,起身之后,稍稍有些迟疑。 余媛连忙道“田小姐,我们得去候诊了……” “我跟你们一起去。”田柒舍不得离开,立即选择跟随。 一群小医生都不好意思拒绝了,刚刚吃了人家那么多东西,总归是有些嘴短来着。M.FengyE-ZN.cOM