“实不相瞒,我们三人做出来的这道菜还是有很大缺陷的,因为我们还记得自己师傅做的那个味道。 跟他老人家做的这道菜相比较起来,不仅在味道上差了很远,而且在口感上也差了许多。” 沈文刚将真实的情况说了出来,虽然现在仿作的这道菜式味道还算是不错,但是跟正宗的比起来,那还是有巨大差距的。 “不会吧,这么好吃的菜竟然还只是一个半成品? 我滴天哪,我都不敢想象正宗的味道会是一个什么神仙滋味儿,大厨,快给个意见啊,到底有什么想法没?” 楚月算是听明白了,自己刚才认为已经是非常完美的菜式,还存在很大的缺陷,这已经是超乎了自己想象。 所以便急切地催促楚云风,看看他能不能将这些短板给补齐,让自己也尝尝那真正的味道。 “我说说我的想法啊!” 楚云风清了清嗓子,回忆了一下刚才通过使用厨神巅峰体验所得知的秘密,理了理思绪,看看该怎么来解说。 “刚才尝了一下味道,我觉得还是有可以提升的地方,无论是高汤熬制的食材,还是配料和香料的选用上面,都还能够改善一下。 这样吧,我回去先琢磨一下,晚点儿我给你发一个食材的清单,明天用我的配方来做一下试试?” 楚云风当然不会傻乎乎地直说我已经知道这道菜的秘密了…… 最好的方法就是先缓缓,让大家知道自己是通过思考和总结了一番才得出的结论,这样一来,自己的“嫌疑”也会小了很多。 “那好吧,我等你的信息,记得晚上一定要发给我,我好提前准备一下。” 林师傅也知道自己心急吃不了热豆腐,既然楚云风已经有了把握,那就再等等就是了。 这道菜可是花费了自己不少的心思,无论如何是一定要将它复原出来的,作为餐厅的主打菜式,绝对不容马虎。 “那好吧,我们就先走了,今天打扰林师傅了。” 楚云风略带歉意地说道,本来今天应该是林师傅的主场,结果阴差阳错,让自己成为了主角。 关键是还让林师傅如此破费,楚云风还是觉得有些不好意思。 “哈哈~!楚老弟这样说就见外了,这样的话以后就不要说了,咱们都是川菜一脉,再说你我君子之交,何必这么客气呢?” 林师傅跟楚云风相处时间不算太长,但是从他身上看到了很多优点,而且楚云风为人爽快,很是让林师傅觉得可以深交。 “好的,是我说错话了,明天我自带美酒,让你好好地罚我两杯!” 楚云风之前走得比较急,忘记带上几瓶好酒过来,关键是没想到夏总邀请自己和慕晴家宴。 这上门的礼物还是没什么新意,所以便想到了送几瓶好酒答谢一番,正好也感谢一下林师傅的帮忙。 况且还在林师傅这里多学了两道菜式,这是多少钱都买不来的。 “是你店里的那种酒?” 林师傅听了这话之后本来还很放松的表情一下就严肃了起来,立刻追问了起来。 “是的,空运了几瓶过来,明天带两瓶过来让你好好尝尝,好菜配好酒,这道菜绝对值得配这样的美酒。” 楚云风当然是笃定明天一定会成功的,m.fengye-zn.com