什么物件时,都会主动搭把手。 等全部采购完,又是满满的板车拖回了大杂院。 在卸物件时,叶芮回去装了小袋花生,想着塞给老人家当辛苦费,毕竟这一路拖过来,不说费了多大的劲,但也是走了不少路呢。 结果熊靶子一直摆手,“不用不用。” 推来推去,到底还是没能递过去,叶芮只能无奈的开口,“大爷,我想问问你们出海是不是还会捕其他的鱼类蟹类?你也知道我这边承包着不少人的伙食,要有价钱便宜又难卖出去的,你就只管送到这里来,除了个别没法处理的,我一周大概能要个三四十斤。” 大概说了一些品种。 只要是价钱便宜的,她都能要一些。 “有有有。”熊靶子连连点着头,脸上的感激之情显而易见,现在海边生产大队的日子并不是太好过。 要说缺食,也不是很缺。 海里食物多,出个海就能捕捞不少海货上来。 但这些玩意实在是不好买卖,再加上出海有风险,每年都会闹出几趟事,反而没有靠田地为生的农家子日子好过。 不缺食,但生活可不仅仅只需要食物。 还有其他的日常所需。 熊靶子家里就有一个小孙女,是他们家最聪明的孩子了,连老师都说了她很有可能考上大学。 大学生欸。 他们老熊家还从没出一个文化人,眼瞅着有这个机会,又哪里愿意放弃。 可供一个学生对于他们家来说还是蛮艰苦。 这不,也不会看着没人要的江白菜硬是给拖了回来,还拉了这么远来摆摊,要不是遇到面前的女同志,怕是连着几天都不一定能卖完。 现在又多了一个进项。 一周三十四斤的海货,一个月下来也能有十几二十块。 这下肩膀上的担子立马减轻许多。 离开前熊靶子涨红着脸一再感谢。 叶芮也算是解决了一件事。 除了海货之外,素菜也得找个长期供应的,价钱合算也省得她经常往外跑。 不过暂且不急。 海货是因为就算袁包头那边承包的时间不长,她也能将海货用到其他地方,直接摆摊都不怕卖不出去。 将采购的食材一样一样搬进屋子。 叶芮跟着将明天需要的食材给清了出来,“猪肉三斤、豆腐十五块、两根肉骨头、两片海带、一斤鸡蛋、三十个辣椒再加上这两种蔬菜,一共是……” 她心里算了算,给出一个数:“一顿伙食的费用是八块四,这些食材除了猪肉和鸡蛋都不是太贵,成本大概在六块出头的样子。” 猪肉一斤七毛。 鸡蛋一斤一块一毛。 其他食材大概一块钱都不到,再加上二十一个人的主食,大概在两块钱上下。 也就是说,除开所有的成本一顿伙食她到手能有两块上下的样子。 一天两顿,就是四块钱。 “一个月下来那不得一百二十了?”余兰枝惊呼,显然她也算出这笔账了,正是因为算出来了,她这会张大嘴显得不可置信。 她家大全自打手出事后,每个月工资才二三十块,就算加上房租以及手工活的贴补,一个月到手也才五十出头的样子。 结果小芮就是中晚两顿饭菜,就能拿到一百二十块! 叶芮笑了笑,“还不止哦,咱们可不仅仅只是接了袁包头工人的伙食,主要还是卖土豆泥烩饭。” 这笔账她早就算清楚了。 今天中午一共卖出三十九份,一共收入十一块七毛,去掉成本利润高达五块! 这还是试营,也就只做了中午的一顿。 如果做满整个白天,到手的钱更多。 累是累了些,但一等到晚上算账,再累也值得了! 稍作休息,两人又开始为晚上那一顿准备。 供伙食得明天开始,所以她们这次只有准备土豆泥,有中午那一顿打底,晚上叶芮准备了六十人份。 除了二十一份是为袁包头的工人准备,其他打算卖给散客。 就如她跟袁包头说得那样。 土豆泥烩饭只适合偶尔改改口味,长期吃肯定吃厌。 不过反过来说,建筑地附近卖得都是盒饭,连着吃了那么多日,突然出现一个新鲜吃食,就着扑鼻的浓郁香味,还是有不少人愿意来换换口味,打算尝一尝。 一个半小时的功夫,六十人份的土豆泥烩饭被刮得干干净净。M.fengYe-Zn.COm