啥想法?” 杜飞道:“您跟朱伯伯能吃辣吗?” 朱妈笑着道:“怎么不能吃~当年在陕北,一个馍馍抹点辣子,就当一顿饭。” 杜飞想起来,陕西也是著名的能吃辣的地方:“那就成了,今天咱们一鱼两吃,鱼头鱼尾咱来个红烧头尾,肚子这截我给您做个水煮鱼。” 朱妈一听,眉开眼笑道:“那这鱼就交给你跟小婷了,我就等着吃现成的了。” 一旁的朱婷却不太相信,忙拿胳膊肘撞了一下,小声道:“你行吗?” 杜飞瞥她一眼,暧昧道道:“男人可不能说不行~” 朱婷愣了一下,莫名其妙的眨巴眨巴眼睛。 杜飞一看,心说:“姑娘太单纯,还是缺乏生活经验呀!” 倒是朱妈在那边听了一耳朵,身为过来人,她当然明白,见朱婷的反应,暗骂了一声“傻丫头”。 这时杜飞已经脱了外套,穿上一条大围裙,跟勤务员道:“王哥,您搭把手,咱俩把这条鱼收拾了。” 小王年纪比杜飞大,别看是勤务员,也不能小觑。 这种领导身边的人,或许成事不足,但败事绝对有余。 天天在领导边上,抬头不见低头见,随便嘴一歪歪,说你几句坏话,就够受的。 不过小王这人还算厚道,并不是那种多嘴的。 等了一会儿,朱婷也换了衣服到厨房来。 只见杜飞已经把那条大黑鱼去鳞,斩成了三截,正在切鱼片。 边上的小王瞪着眼睛看着。 身为勤务员,小王的厨艺相当不错,虽然达不到大师傅的水平,但家常菜做得相当不错。 他刚才听杜飞夸口,心里还有些怀疑。 没想到,行家一伸手,就知有没有。 朱婷瞧着,也惊讶道:“哎呀!您行呀~” 杜飞一笑,手上菜刀晃动,不大一会儿就把水煮鱼的鱼片切了出来。 随后又在黑鱼的鱼尾上打了花刀。 朱婷美其名曰是过来帮忙,结果还没等动手,就完事儿了。 随后杜飞又检查了一下调料,需要用的都大差不差的。 等这边准备的差不多了,朱爸也下班回来。 到家一看,是杜飞跟朱婷俩人在厨房忙活,也是愣了一下。 他这闺女,从小十指不沾阳春水,今天竟也进了厨房…… 随着最后,“刺啦”一声~一勺子滚油浇到水煮鱼上,算是齐活了。 杜飞拾掇拾掇,摘了围裙,笑着上桌:“朱伯伯、伯母,今儿您尝尝我跟小婷的手艺。” 朱婷坐在一旁,俏脸微微一红。 从头到尾她除了观摩,真没帮上什么忙。 不过至少最后,这道菜是她端上桌的没错。 朱爸笑呵呵道:“不错,不错~闻着就香,卖相也不错,色香味这就占了两样。” 杜飞道:“那您尝尝味道怎么样,这道菜可是跟我们院那位谭家菜的大厨学的。” 朱爸见多识广:“谭家菜?那可是有名的官府菜。” 朱妈则在旁边提醒:“小婷,给你爸和小杜把酒倒上。” 朱婷“哦”了一声,没当过伺候局儿的,有点生疏的拿起酒瓶。 今天喝的不是茅台,而是陈年的西凤。 还是解放前的老酒坊‘天顺德’罐装的,朱爸这里也就剩了不到五瓶。 平时过年都舍不得拿出来,今天招待准姑爷子却是舍得。 朱爸朱妈吃了一口水煮鱼,亦是赞不绝口。 杜飞也吃一口,口味也就一般,估计朱爸朱妈觉着特别好吃,很大一部分是心理作用的加成。 随后杜飞端起酒:“朱伯伯,我敬您。” 朱爸笑呵呵应了声“好”。 酒盅不大,俩人正好一口干了。 六十多度的白酒,虽然不难入口,但从喉咙到胃里,却感觉留下一道炽热的火线。 杜飞一口喝下去,不由得“哈”了一声,呼出一口酒气,连赞“好酒”! 朱爸也没端着,哈哈笑道:“你小子酒量不差,一般人这口下去,都受不了。” 杜飞拿起酒瓶,给朱爸满上。 朱爸则看了一眼朱妈,想起往事:“当初在陕北,你大姐夫……呃,就李明飞那小子,头一次上门,也是喝这个。那时候没酒盅,都是茶缸子,一缸子底儿,估计能有这三盅。他一口下去,就不行了……”M.FEngYe-ZN.CoM