要提走的陶釜就是敞口的矮釜，造型像个碗，椭圆形的底，釜口外扩，两旁配有手柄，这种釜最适合用来烙饼。 五花肉的外皮炸起酥，隋玉用木签子戳着肉放进卤汤里，卤肉锅放在靠后的灶口上，小火慢炖，炖一个时辰，这样炖出来的肉最有滋味。 “娘，胡豆粉。”小崽提醒。 翠嫂端过盛放瘦肉条的陶钵，说：“丢这里面。” 小崽看隋玉没反对，他照做了。 “刚刚我问你的话你还没回答吧？是你娘有钱还是你姑姑有钱？”翠嫂又问。 小崽踢了踢脚，打马虎眼说：“我不晓得。” “要我说就是你娘有钱。”翠嫂点他一下。 隋玉擦着手走过来，她笑看小崽一眼。 小崽拽着她的衣摆高兴地往外走，出门了，他又扭头说：“我娘没钱。” “哎呦，瞧你小气的，生怕我们知道你娘有钱了。”翠嫂嘘他。 小崽略略略地吐舌，他扮个鬼脸，麻溜地跑了。 隔壁院子已经烧起火了，面盆和桌子也摆好了，隋玉进门撸起袖子，她拿盆舀五瓢胡豆粉和两瓢黄豆粉，末了再去舀三瓢麦面掺进去，搅匀了兑水揉搓。 “良哥儿，把面板给我拿来，还有擀面杖。”隋玉说。 “好。” “娘，我拿什么？”小崽急着领差。 “你去洗洗手，待会儿来给我揪面团。” 小崽应一声，起身就跑。 这下院子里只剩夫妻俩，两人一东一西各守一边。 赵西平往炉子里塞两根柴，他走过去问：“要不我来擀面？” “算了，小崽想吃我烙的饼，我总要付出些行动。” 赵西平忍不住嗤一声。 隋玉抬头看他一眼，又低头继续揉面。 “姐，面板和擀面杖拿来了。” “娘，我手洗干净了。” 赵西平默默走开，他继续去烧火。 面团揉好，隋玉坐在隋良搬来的椅子上，她捏撮黄豆粉撒面板上，接着揪坨面团用擀面杖擀开。 “姐，陶釜是不是能放炉子上了？”隋良问。 “对。”隋玉点头，“烧小火啊，这次烙的饼薄，勤翻动，两面炕出淡黄色的印子就好了。” 说着话，一张豆饼就擀好了，小崽立马递来一坨面团，继而接过面饼送过去烙。 四人分工，擀面的擀面，烧火的烧火，烙饼的烙饼，还有个跑腿送面饼的，四人配合默契，互不耽误，第二张豆饼刚擀好，锅里的豆饼就熟了。 “来来来，我们先尝尝味。”隋良吸着气，忍着烫把饼分成四半，自己叼着一块，又手忙脚乱地塞两块出去，最后一块拿去喂进隋玉嘴里。 “不错不错，挺香的。”隋玉点头，“豆粉烙熟了好香啊。” 赵西平点头，不过仍坚持说：“不如鸡蛋韭菜盒子好吃。” “明年我用豆面包鸡蛋韭菜盒子。”隋玉故意说。 赵西平迅速改口：“豆面饼子就是比白面饼子香。” 隋玉毫不掩饰地白他一眼，他乐得翘起嘴角。 第二块豆饼又出锅了，这次四人不再囫囵吞枣地咽进肚，细细一品，豆饼咀嚼着有丝甜味，比纯面饼子的口感丰富些，尤其是表面浮的一层豆粉，烙熟后简直香气扑鼻。 一连十张饼，出锅就进ｍ.FEｎｇｙe-Zｎ.ＣｏM