陈护院出面将这里直接买下来，将正房简单的修缮了一番，又粉刷了墙壁，收拾了院子，将石头院墙全都涂成了白色，然后在门前立了一块大大的木牌，上面写着：码头小吃，十铜板供应三餐。 叶芷蔚直接让人在码头上寻了几个帮手，他们大多是拖家带口的，再也做不动苦力，只能勉强在码头混日子。 叶芷蔚将他们全家都安置在这院子后面，供吃供住，还承诺每人每月都能得一吊钱的工钱。 这可乐坏了这几家人，他们长年混在这码头上，不少码头工全都认识他们，所以这边小院子开业的当天就来了不少人。 院子里搭着遮阳的棚子，木质的桌椅全都是新的，码头工买了饭后可以坐在院里吃，就算是外面下雨也不用担心会被淋雨。 这边的饭食也是他们以前从没见过的，香喷喷的白米饭，加上胡萝卜和葱头、羊杂一起焖好，出锅时淋上羊油，老远闻到那股香味，人的肚子就开始咕咕叫。 各种饭团，烙制的米饼，都只要一个铜板就能买到。 而且这家院子还有道特色菜，那便是肥肠。 这种东西在这里原本是没人吃的下脚料，可是叶芷蔚因为手里有了辣椒，所以当她推出的那道新菜——尖椒肥肠一露面，码头小吃的这间院子几乎都快被人挤爆了。 油光铮亮的肥肠上面满是油珠，红油浮起在盘子里，翠绿的尖椒更是他们从没吃过的，而且最主要的是，这么一道菜居然也只卖十个铜板。 在码头做苦力的这些人最是节省，他们将这道菜与五味居的那道五个铜板一盘的炒肉丝比较了一下，觉得这道菜虽然贵一些，可是吃了后却是实实在在的，他们做的都是些重体力的活，往往一顿饭刚下肚没一会功夫就会饿了，可是吃了这道菜却能让他们一直挺到晚上。 所以很快有人便想到了聪明的办法，与人搭伙，一同用饭。 两个人合伙买二十铜板的饭，一盘尖椒肥肠花去十铜板，几个饭团或是米饼只要四个铜板，剩下的钱还能再来一大碗鱼头汤。 叶芷蔚将她庄上的鲤鱼制成水煮鱼，剩下的鱼头跟鱼尾却是没人要的，蜀香园那边的食客都是有钱人，根本就没有人吃这些东西，所以她便将这些东西拿到了这边。 熬煮得又浓又稠的鱼汤，撒上香葱碎屑，阵阵鲜香的味道直刺人鼻孔。 码头小吃才开业了几天功夫，五味居那边就感觉到了明显的变化。 再也没有码头的苦工到他们那边用饭了。 ☆、第260章 五味居遇强敌，替师训同门 “听说五味居那边已经将外卖的窗口关了呢。”小莲笑嘻嘻的说着从陈护院那里听来的消息，“从早上一开门，院子里就是客满，中午和晚上全都忙得不得了，陈护院不得不临时雇人帮忙。不然就连洗碗洗菜的人都没有了。” 叶芷蔚听了并不吃惊，码头那边的生意除了五味居外，还有一些小的摊子，不过谁家都没有他们小院里的菜品实惠。 别小看了那十个铜板的一盘菜，码头那边不像是正常的酒楼，每桌的翻台率极高，那些做苦力的往往吃的很快，又极少要酒水等物，都是吃完了抹嘴就走人，所以就算位子满了，只要站在外面等上一时半会就会空出地方来。 “现在蜀香园那边还有人盯梢么？”叶芷蔚问每日都来回事的蜀香园的小伙计。 “最近两天没有……”小伙计摇头道，“不过却是有人打听起咱们蜀香园里辣椒的来路。” 叶芷蔚狡黠的一笑，“不急，不管什么人问起。你们就说这事是东家一手办置的，你们不知情。”小伙计应了，叶芷蔚又问了些其他的事便打发他回去了。 小莲担忧道：“五味居要是知道了您是那小院的东家。会不会来找麻烦？” “不管他们知不知道，麻烦都会来的。m.ｆEｎＧYｅ-ｚn.ｃoＭ