祁连:“婆婆,都有些什么?” 老婆婆:“哦,都是本地的一些吃食,清蒸河蟹、素冒汤、凉拌松花蛋、吊炉烧饼。” 祁连:“每样都来一碟。” 老婆婆:“好咧。” 清蒸河蟹就在炉子上的大蒸笼里蒸着,汤也在另一只炉子上的大锅里煮着,吊炉烧饼和藕粉都是现成的,那老汉就现场新做了一个凉拌松花蛋,上菜倒是挺快的,我看了眼这些河蟹,个头远比在宫里吃到的小,而且是整个的,我在宫里吃到的可是由太监们细细的都剥好把肉剔出来的,我自己对吃虾蟹这类比较麻烦的食物没什么耐心,看这烧饼烤得金黄酥脆,上边沾满了芝麻,便拿起一个咬了一口,外脆肉软、满口留香,真是比宫中的糕点还要好吃,又喝了一口素冒汤,里边的咯吱和丸子炸的焦香酥脆,配上碧绿的小葱、香菜和酸辣的鲜汤,端得是香浓又开胃。 我吃着烧饼喝着汤,再夹一口凉拌松花蛋,看着不远处熙攘的人群和远处空旷的田野,好象忘记了朝中的纷扰,心里满是惬意,正美着,一小碗剥好的蟹肉和蟹黄放到了我的手边,姜婉贴心的提醒我:“陛下,尝尝这河蟹,虽然个头小,但肉很紧实,黄也饱满,味道极鲜。” 我:“朕的婉儿就是这么贴心。” 我夹了一筷子,配上姜汁,果然是软嫩鲜甜,我好奇的问了句那老汉:“老丈,现已是冬日,为何还有如此肥美的河蟹可吃?” 老汉笑眯眯的道:“说起来这倒是我们霸县人的能耐了,这蟹是天气暖时自河里捕了,放在自己屋内造的池水中养着的,屋内有火炉可以随时调节温度,所以冬天也可以吃到,还可以挑到城里卖给大酒楼赚个好价钱呢!” 我:“那这河蟹怎么不进城卖了?” 老汉:“大个儿的已经让我儿子挑走进城去卖了,剩下这些小个的城里的官人们不喜欢,就交给小老儿在这集市上卖啦,集市上的人们,不挑!不过,我这蟹别看个头小,但个个饱满,鲜美不比那个头大的差,只是吃起来多费点工夫和耐心罢了。” 我:“原来如此。” 我和老汉聊了几句,听到姜婉咔咔咳嗽了两声,我赶紧拿了水壶递了过去:“怎么了婉儿?呛着了?” 姜婉:“这汤又酸又辣,是好喝,但臣妾怕辣……” 我夹了一筷子凉拌松花蛋:“来,吃口这个润润喉咙,汤先别喝了。” 说话间,祁连也剥了一小碗蟹肉给我,我转手就放到了姜婉手边:“婉儿,刚才净给朕剥了,你也吃点儿。” 姜婉有些不好意思的看了祁连一眼,从小碗里拨出一半来又给了祁连,祁连吓得不敢接,我说了句让他接着,他方才接了,吃得差不多了,又从隔壁要了壶茶坐这里喝,便听到隔壁一桌有几个年轻农夫打扮的男子在聊天,长脸男子道:“你们听过关于现今陛下的那个传闻没有?”M.fENgYe-zN.Com