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第217节


    品老在反思,邹牧在和彭弈北搞“创造”,结果就是只有宋副州长一个人在那里品尝。

    并且留下了绝对肯定的赞美。

    “松软绵密,甜度适中,外面的椰蓉有种独特的口感和香气。”

    不愧是彭厨。

    宋阙看向手里的月饼,已经不仅仅是简单的政绩和国家规划了。

    而是透过这个月饼看到了所有民众的喜悦。

    美丽的红月晕景色之下,放一天假期,阖家团圆,吃着美味的独特的属于这一天的食物,聊着天,唠着嗑,吹着牛,一起吐槽电视节目,一起追剧。

    宋阙的眼神火热了起来。

    改变神话的民俗的任务必须加快!

    “这些西米是用来做馅料的?”邹牧看向被彭弈北特地拿出来的西米。

    西米可以说是彭弈北很喜欢的饮品搭配了。

    彭弈北特别喜欢把西米代替珍珠放奶茶中。

    西米在液体饮料里的口感的确不错。

    但是如果做成馅料团……

    邹牧记得自己吃过一次一不小心结团的西米。

    emmmm……印象深刻。

    “当然不是,是用来做外皮的。”网红冰皮月饼!

    和传统的冰皮月饼有点区别的是。

    这种冰皮月饼是透明。

    传统的冰皮月饼是用糯米做的,它是用西米做的。透明度更高。几乎高达80%的透明度,配合着颜色亮丽的内陷。

    就像是一颗大号的夹心软糖。

    qq的,亮亮的。

    颜值绝对爆表。

    一碗西米,加温水加糖浸泡三十分钟后加两勺玉米淀粉。

    揉成光滑的面粉团。

    然后分成小团。

    紧接着的步骤和之前一模一样。

    区别就是,这次的内陷可以更任性一点,甚至能直接加水果馅。

    火龙果,苹果,草莓,橙子等等。

    当然,之前的那些奶黄馅,豆沙馅,山药馅,紫薯馅等等也一样能放。

    唯一需要做的调整就是,西米做的冰皮不像是山药和紫薯一样自带滋味。所以馅料必须味道重一点,也就是……得加糖。

    水开后蒸20分钟。

    这晶莹剔透外皮中裹着的颜色亮丽的内陷的冰皮月饼。

    以拔群的颜值获得了三位旁观评审的最高翻牌率。

    “这些长得太好看了。和雄烈的形象不太符合。”邹牧很客观的评价。

    哪怕最素雅的山药月饼。

    那也是自带阳春白雪的风雅格调。

    雄烈太糙了。

    彭弈北刚想说普通月饼外表没那么花哨。

    无论是苏式的还是广式的,月饼的外皮都是朴素的黄色,内陷才是争奇斗艳的关键。

    “没关系。”宋阙手一挥。“雄烈不合适,可还有雄烈老婆啊。”

    “就说女神思念自己的化身红月的丈夫,所以做了这种食物每年祭祀。每次她祭祀的时候,红月都会发出光晕。而且我们还能,每年推出不同的月饼,配合不同的传说,不一定要神话传说,可以是历史典故。”

    “对,就这样!明年做点刚猛的。历史上找一位将军,红晕日之夜,做饼祭祀雄烈,示意愿舍生卫国,用自己的生命来换取国土完整,国家安宁,也很符合雄烈凿月的典故啊。龙江将军就很不错。”

    品老也来灵感。

    “那么第三年M.fEngye-zn.COM
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