“当然是，既然是祝寿喜宴，菜名怎么能不好听一点。” 他还特地去掉了长命百岁这样的称呼。 戈老已经90了，中气十足，身体健朗。 祝人家长命百岁，没准是诅咒。 “那这到底是什么菜？”袁圆随便的指向一个名字。 金钱满掌 这个名字通俗易懂，看着就贵。 “鲍脯扣鹅掌” 彭弈北调出了他试做的时候拍的照片。 鹅掌和鲍鱼都被浓郁油亮的酱汁包裹着，看着就酥软诱人。 重点是一个个鹅掌井然有序的围绕着盘子排成一朵花。掌心向内。 圆溜溜的鲍鱼肉堆在掌心中间。 上面还被雕花刻了古代铜钱的纹路。 名副其实的金钱满掌。 “哇。”五位学员统一的赞叹着。为这巧思，为这个创意赞叹着。 这回真的长见识了。 他们一开始只知道，菜肴能做得好吃。 后来老师说了，才好还能做得好看。 现在才知道，菜肴还能好听。 之前的饺子和月饼，虽然寓意吉祥，但是多少有点抽象的感觉，毕竟是长年累月的民俗汇聚成的喜庆的含义。 这个却更加直白，准确都就是，为了喜庆特地塑造的感觉。 这就是老师最早说的色香味形意中的“意”吧。 朝着老师散发出了“想吃”的光波。 彭弈北头也没抬，继续思索。 “如果邹董在就好了。”暗示失败的平乐感叹了一句。获得了其他小伙伴的点头。 开挂的人在，他们也能跟着喝点汤。 “和邹董有什么关系？”蒙入状况外。 得到了四位小伙伴相当复杂的表情回应。 “我保密，我绝对保密。我可是娱乐圈的人。嘴不牢混不下去。” “你们在讨论什么？”彭弈北抬头看向身后鬼鬼祟祟的几人。 “老师，我们还好奇，这个龟寿延年是什么。”盘莉莉指向了一个名字。“这里有个x，为什么？不能做吗？” 低劣的转移话题。 不过彭弈北还是回答了。 “是冬虫夏草金石斛炖长寿龟。” 五位：？ “材料找不到。”他也很遗憾好不好。 这里的食材都是白菜价，还想着能随便吃点珍贵的。 没想到啊，这个世界竟然还有不能吃的保护动物。（龟：数量少，真对不起你了。） 相似作用的大补草药味太重不能入菜。 可惜了。 五个人面面相觑。 都找不到食材，你就连菜单和名字都想好了？ 这怎么想？ 我要一道有肉的，有菜的，吃起来酸辣咸甜都有的。 ok，另一道菜完成了。 我想要一个又软又糯又硬又脆的菜，去找材料，找到就能做了。 ok，材料找到了，菜做好了。 “老师，你脑袋里是住着多神奇的一个甲方？” “重点是你的手，是无所不能的乙方吗？” Ｍ.ｆＥｎgｙe-Zｎ.ＣOM