在这里嘛…… 彭弈北可以确定。 哪怕吞消化药,他们也一定会当场把所有的食物全部吃完。 第98章 让人满意的小粉丝 彭弈北面前堆着一堆大小各异的白团子。 大的白团子中间是彩虹面心,小的白团子中间是普通豆沙、芝麻、奶黄的馅料。 这些白团子琳琅满目的铺满了整整一个桌子。 如果是地球上, 那就该搓出一个尖尖。然后用工具压出一条“屁股”缝。 然后手上沾着点紫薯汁, 甜菜汁之类的给“屁股”尖儿染色。 考究一点的贴上叶子, 不考究的直接能上去蒸了。 可这里是“寿荔枝”啊。 造型应该是白色椭圆形上面有黄色的斑。 从制作角度上来说倒是更省事了。 彭弈北拿出早就定制好的几个大小不同的印章。 这是特别定制的,上面刻着“寿”字。 他一直觉得这里的“荔枝”上的斑点很容易让人得密集恐惧症。 把斑点换成字就可爱多了。 还别说外星球的“寿”字挺好看的, 邹牧写得更好看。 是的,这个印章上的寿字是邹牧写的。 也算是他尽了一份晚辈的心意。 印章沾着旁边调配好的金色可食用颜料,一个个戳在寿桃上。错落有致, 间隔匀称。 从每个角度都能清晰的看到金灿灿的寿字。 不会多倒密密麻麻, 也不会少到孤孤单单。 这些包子最后会放在早就准备好的悬浮平台上, 搭出一个近乎一人高的塔。 这就是最后一道菜了。 看着一堆馒头彭弈北满意的点头。 最后,想了想, 还是用面团捏了一个超大的红色寿字, 贴在最大号馒头上。 它是负责醒目霸气的, 必须“凤冠霞帔”, 重点点题。 可爱的馒头们集体被送入蒸锅里。 随后彭弈北开始磨拳搽掌准备其他大菜了。 先把冷菜,八星送福做好。 嗯, 看名字就知道了……看似一道菜实际上是八个。 为什么不分开算? 因为菜品总数18听着更吉利。 彭弈北也遵守了这个说法。 还特地定制了八个连在一起的盘子。 八星送福, 这八个冷盘随便他做什么都行, 还不用分开起吉利名, 棒棒的。 彭弈北准备的八个冷盘是:盐焗手撕鸡、白切羊肉、桂花糖藕、风味酱萝卜, 蔬菜色拉,话梅醉虾,炝拌黑木耳, 蒜泥白肉。 有荤有素有甜有咸有辣。 其中酱萝卜是早就腌制好的。蔬菜色拉,醉虾,黑木耳基本上每个菜都不超过十分钟就解决完毕。 蔬菜沙拉,做起来没有任何技术含量的一个菜品,好看也不一定好看到哪儿去,可是它在现代酒席宴会上越来越必不可少了。 每一桌上总是难免有养生达人,想减肥的妹子等等。 他们强烈的需要清淡爽口没多少色拉酱的蔬菜填一下自己的胃,让自己能有毅力拒绝后面的大鱼大肉。 炝拌黑木耳 亮晶晶的黑木耳上,裹着一层亮油。 红色的辣椒和绿色的香菜点缀在中间,白色的蒜泥若隐若现的留在角落。 一朵黑色的小花夹起来,放入口中,前所胃口的爽口伴随着酸鲜辣三种口感,开胃菜前所未有的合适。 旁边褐色半透明状态的酱萝卜候着。 当你吃了一口黑木耳再m.fENGye-Zn.com