“你还小,好好玩,这些不用干。”李老二看着懂事的女儿有些心疼。 “可是你们都在干活。” “我们是大人,力气大,该干活。”李老二安慰这李玉儿。 张氏听了丈夫的话心里不舒服:“她想去,就让她去。” “说什么呢?妞妞这么小一个孩子,拿得动镰刀吗?”李老二把他媳妇儿的话堵了回去。 “我试了一下,可以的。”李玉儿白天就在院子里挑着野草试了的。 “你才这么大,怎么放心你出门?”李老二还是不放心。 “是和大姐姐二姐姐一起去,没问题的。”李玉儿看到了松口的希望连忙保证。 最终,李老二还是拗不过女儿的请求,同意了。不过心里还是不放心,拜托了两个侄女多照顾李玉儿。 第二天,李玉儿挎着她的小篮子,拿着镰刀,和两个堂姐一起去找野菜了。 李玉儿知道自己的年纪小,力气小,也不奢求每天能够找到多少野菜。她现在的最要目的是:跟着两个堂姐学习辨认野菜,从漫山遍野的野菜中找到能吃的。 春天是万物复发的时节,到处都是绿油油的一片,两个堂姐并没有带着李玉儿到山上去,而是带到田野里找野菜。 田野里都是蒙蒙茸茸的浅草,没有什么毒蛇野兽,可以放心大胆的采野菜,不用担心安全问题。 “这是刺儿菜,叶子两边都是锯齿,现在还嫩,可以吃,再长大一些就扎手了。”大妞儿一边挑着野菜一边介绍着。 “这个野菜还是挺好认的,是不是这个?”李玉儿指着旁边一丛刺儿菜问道。 “这就是,妹妹眼睛还挺尖的吗。”大妞儿笑道,又指着其他野菜向李玉儿介绍:“这是清明菜,要在清明前吃,清明后就老了。这是……” “姐姐,姐姐,这里有酸咪咪草!”二妞儿兴奋的声音打断了大妞的介绍。 大妞带着李玉儿走了过去,指着二妞儿手上的草到:“二妞儿就是好吃,这酸咪咪草酸酸的,很可口,可以当零嘴吃。” “这怎么算零嘴呢?要刺泡儿野地瓜才算。等夏天的时候姐姐就带你到山上去找野果,那才算好吃。”二妞儿说着就洗了口口水。 “嗯,夏天了就和小姐姐去山上找野果。”二妞的表情激起了李玉儿的兴趣。 李玉儿把田里生长的野菜认的差不多了之后,就开始自己一个人慢慢挑野菜。 初春的草不深,野菜还是很好找,就是三岁多的身体还是不能大用,才蹲在田里挑一会儿,就脚麻手酸的,李玉儿知道自己还小,不能操之过急,累了就休息一会儿。 要到中午了,两个堂姐挑的野菜篮子都装满了,李玉儿才有垫底一点,不过她自己挺满意的,今天的主要目的达到了,她认识了十多种长在田间的野菜。 “妞妞,我们该回去了。”大妞喊道。 “大姐,看看我的菜挑对没?”李玉儿把篮子递给大堂姐看。 大妞儿接过篮子,把野菜翻看了一遍道:“妞妞真聪明,这些都是野菜。” 大妞正要把篮子换个李玉儿,突然看到篮子边上夹了一根不起眼的草,她怕看错了连忙拿起来:“不对,这是五朵云,是毒草,吃了可能会要人命!” “咦,我没有挖它啊?”李玉儿看着这节特点鲜明的草。 “可能是不小心夹在篮子缝里了,你把这草的样子记清楚了,以后千万不要挖到这个草!”大妞儿听说不是李玉儿挖的,顿时松了一口气,又连忙叮嘱道。 “知道了,大姐姐,我记住了。”李玉儿连忙点头,原来这田里还有毒草啊,看来以后要小心了。 张氏虽然嫌弃李玉儿挖的野菜少,但还是把野菜下锅了:“你既然能够挖野菜了,那也可以开始学煮饭了。” 李玉儿听着生母的话,再看看自己还没有灶台高的身高,不禁有些无语,不过煮饭不是什么重活儿,先学着也不错。 李玉儿上一辈子是会做一些简单的饭菜的,但在这里又要从头学起。在这里做饭不仅要学会生火,菜和调料的种类做法都跟前世大不一样了。 学做饭的第一件事烧火,就把李玉儿难住了,只要有干燥的草或树叶火倒是好点燃,要把木材引燃就难了。 李玉儿刚开始烧火时,灶屋里总是烟熏火燎的。张氏把李玉儿逮着就骂,煮饭的时候先大火再文火,这中途李玉儿不知道挨了多少骂,炒菜时火太小了被骂,要好了时火太大了也被骂,不小心柴烧多了也会被骂。 被骂不是一件让人高兴的事儿,好在李玉儿心里不是个真小孩,不然早被骂的自卑自闭了。在压迫下学习也是有好处的,不到两个月李玉儿就掌握了烧火这一技巧。怎么让火变大、怎么让火变小、什么时候大火、什么时候小火、怎样省柴都得心应手了。 现在做饭就M.FEngyE-ZN.com