道。 李玉儿组织了一下语言才道:“我以前在程府大厨房的时候,一次会做几十个人的菜,我想我们铺子也可以这样做,每样菜都先炒一大锅,然后再慢慢卖。” “不好,这样味道不能保证。”阮芷娘想都不想便拒绝了, 李玉儿赶紧道:“当然,如果客人有需要还是可以单炒,我们可以把大锅菜降一些价钱,让客人们选。” “这样确实可以让田水少点活儿。”阮芷娘站起身在房间里慢慢的走了半圈:“但必须得把这个大锅菜的事情告诉客人。” 李玉儿见阮芷娘同意不由松了口气,笑道:“当然,夫人你也不用担心味道不好,田水学的可是办宴席。” 确实,办宴席的厨子最擅长的就是做大锅菜,阮芷娘想到这点便彻底的放了心。 “不过,一次炒几大锅要是短时间卖不完的话,就要冷了,热茶冷了可不好吃。”蓓香泼冷水道。 李玉儿笑道:“这个我想过,菜炒好就装到一个大盆子里,盆子下面装满热水保温。” “这倒也是个办法,明天就试试吧。”阮芷娘下了决定。 作者有话要说: 感谢 min 小天使的地雷和营养液。 (づ ̄3 ̄)づ╭?~ ☆、第153章 除服 “玉儿, 你今天怎么过来了?”在厨房忙活的方大妞问道。 在这两年多的时间里, 蓓香和朱砂都嫁了出去, 阮芷娘感觉家里的人手不够, 又跟方家坡的方大妞签了活契。 李玉儿笑道:“今天是除服的日子, 我想亲自下厨。” “天啊, 今天是这么重要的日子, 我都忘记了!”方大妞懊恼道:“光是这些菜肯定不行, 我的回去抓些鸡鸭来。” 李玉儿赶紧阻止:“不用了, 老爷夫人她们很久没沾荤腥,还是吃清淡一点的好,材料我都提前准备好了。” 这天早上李玉儿做了七八个菜, 都是少油少盐味道清淡的。后面又做了几天清淡的荤菜, 把程礼和阮芷娘的胃调理过来后,才放心大胆的**鸭鱼肉给他们进补。 等脾胃确实调理的差不多了,阮芷娘就提议道:“我们既然已经除服了,该走动就要走动起来,可有什么亲朋好友需要邀请?” “就先请政清夫妇、朱兄和颜老板他们过来吧。”程礼拿着空白的请帖征询道。 阮芷娘摇头道:“政清、弟媳和颜妹妹倒可以请来。朱大哥现在还在京城, 怕是赶不及了。” “还有曹公子,他也随着曹大人升迁去了京城, 来不了了。”程礼遗憾的摇头道。 阮芷娘笑道:“曹大人这是高升, 我们该为他高兴才是。”随即又道:“不过即便是曹大人请不来, 王班头和赵书办也必须要请过来。” 王班头是县里的衙役头头,赵书办也是在县衙干了几十年的老吏了。他们和程礼虽然交情不深,但作为桓壁县的地头蛇是怠慢不得的。程礼的神色有些抑郁, 但还是点头同意:“过几天就请他们。” “乡里的监生、举人、秀才也都也不能少,还有你那些同门。”阮芷娘又补充道。 程礼道:“那些监生、贡生以我的脸面怕是请不来了,不过我那些同门倒可以都写了帖子过去。” “不管他们来不来,我们得把礼数进到。” 见阮芷娘再三重复,程礼道:“好,都请。” “宗族的人也必须请,即使你们心里有再多的隔阂,该尽的礼数还是不能少。”阮芷娘看了看帖子又道。 程礼手上的请帖有些变形:“还有我那好嫡母和二哥以及四弟。” “不错,我们不但要请,还要第一个请她。”阮芷娘慢慢道。 于是接下来这两天方石都到处送请帖,程家要开宴席,向众人宣布他已经除服,可以交际了。 先是把阮政清和他的妻子阮曹氏请到家里来款待了一番,程礼和阮政清喝的伶仃大醉,阮芷娘则和阮曹氏睡在一起蜜谈到半夜。 阮政清和程礼本来就是相互欣赏,阮芷娘和软曹氏又曾是闺中密友,自然相处的很好,都舍不得分开,又在程家留了几日,才离开。M.FENgYe-ZN.cOm