陈安安随后颔首,“美食自然需要费一点调料,也不是经常吃。” 她上课之前说了要给霍邵诚做排骨,所以她特别叫赵妈去买了小排骨,现在切成段腌制好后,她又将面粉和生粉鸡蛋都拿了出来。 蒋佩佩觉得陈安安带着霍然三个小孩在这里吃喝,又不需要她花钱,她当然大方了,再这么吃下去,他们这些东西很快就要没有了。 “妈的粮油票都快用完了。”她又提醒,“咱们还差几天才能再领东西,得省着点。” 陈安安手中的动作微顿,抬眸笑道:“明天霍然就回来了,他会把这边需要的东西都带回来的。” “佩佩。”宋芸慧站在厨房门口喊道,“家里的这些事不用你担心,你只管好好学习就行。” 蒋佩佩哦了一声,看吧,亲生女儿做什么都是对的,自己不过就是提醒了一下,就开始为陈安安说话了。 赵妈看着那两人离开,就对陈安安道:“她就是随便说说的,你不要放在心上,宋老师心里有底。” 蒋家本来就只有蒋乐乐一个女儿,现在陈安安回来,就算说要把蒋家的东西都拿去,宋芸慧也是乐意的,别提说一点油粮了。 赵妈不知道蒋佩佩这样情况到底会持续多久,总之你也不能说她说得不对,但就是感觉她是故意挑的事。 “她说得对啊。”陈安安莞尔,然后把腌制好的排骨放入鸡蛋面糊里搅拌,便其每一块都沾上了面糊,“我今天中午已经让霍然明天把粮带过来了,再说霍家那边本来我们也留了不少。” “你帮我上锅加一下油。”她又道,“油加多一点,一会我要炸它,到时候油得留着。” 赵妈嗯了一声,帮她起锅加油后又忍不住挑眉问:“你们在霍家的时候也是这样吃的吗?弄得这么复杂?” 陈安看着油在锅里开始冒着气,便用筷子夹起一块排骨,慢慢放入了锅里,排骨遇到油,“滋啦”地一声在锅里炸开了花,瞬间一股肉质的醇香就从锅里散了出来。 她又继续放入其他排骨,边放边对赵妈道:“偶尔会加餐,天天吃得清淡小孩也不高兴。” “不过也不是经常吃了,条件有限。” 赵妈看着她的这么熟练的操作,却倒像是经常做的样子,看来霍家也没她想像的那样贫苦,“看样子霍然对你还挺好的,我相信宋老师应该也能慢慢看得出来的。” 陈安安觉得宋芸慧这人控制欲有点强,如果非要从她跟霍然之间选一个一起生活,那她当然还是会选霍然,但人是贪心的,她亦是如此,所以她希望宋芸慧能接受霍然。 这样一来,她可以跟霍然轻松在一起,蒋家能给她的条件她也能拥有,两全其美。 把排骨一根根下锅炸成黄金色后,陈安安用筷子试了一下,轻轻松松的就戳透了肉质,她又将排骨一根根挑出沥干油。 出锅的时候,再放点芝麻和葱花蒜蓉摆盘,一盘香酥排骨就成品了。 赵妈闻言那股香都觉得口水都流出来了,但是确实做这个也真的费油,还好炸过排骨的油还能用。
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