……重要之人所做,臣不忍丢下。” “重要之人?” “恩。” 陆史虞将双肩包打开,他的双肩包外表看起来和其他学子的差不多,但实际上里面缝制了一层特制布料,可以防水。 自然也能阻挡味道的外散,直到打开后,皇上才闻到一股难言的香味。 第66章 出城 “这是什么?” 皇上看着包里拿出来的东西, 奇怪地问。 陆史虞回想蔺荷的话,认真道:“肉夹馍。” 用铁锅烤到两面金黄酥脆的面饼子,从中间的部位切开, 然后一手拿刀, 刀尖儿旋一层剁碎的五花肉, 将其抿到饼里。 过程看似简单, 但肉夹馍要想做的好吃,其中的讲究还是很多的。 首先, 面不能是发面,要半发面,烙出来的饼子钢圈虎背梅花心,单看模样, 仿佛像瓷窑里新出的摆件。 其次,里面夹的肉也是特别的肉。 为了让肉夹馍足够地道,蔺荷选择的是猪肋排下带皮五花肉, 切成大小适宜的方块, 放入卤汁里浸泡,卤出来的五花肉不仅颜色像琥珀般漂亮, 而且每一处都包裹了糖色, 确保更加入味。 准备好这两种材料后,蔺荷将卤肉放在案板上剁碎,再舀半勺汤汁浇到剁碎的肉上,这样味道会更加鲜明, 最后将其夹到烙好的馍里,肉夹馍就做好了。 大清早,蔺荷一口气做了五个肉夹馍,包括两竹筒的珍珠奶茶, 一起装起来,于是陆史虞付给她三十文铜板。 没错,陆史虞是付过钱的。 以蔺荷的说法,她虽然会做饭,但也不想每天都做,尤其是在假期的早上——给一个说话不算数的“陌生人”做早饭。 陆史虞自觉理亏,沉默了会儿,道:“以后,我的俸禄可以都给你。” “呀,可千万不要给我。”蔺荷翻白眼,“我们又没有什么关系,陆大人还是留着给你未来的妻子吧。” 回忆暂时停止,陆史虞拿起一个已经变凉的肉夹馍咬了一口。 身为九五至尊,所有的食物不能轻易入口,所以,陆史虞此举也算是替皇上试毒。见他没有事情后,饥肠辘辘的皇上才动手用油纸包着肉夹馍,试探着放到嘴边。 之所以做肉夹馍,就是因为肉夹馍方便携带,即便放凉也不影响口感,就像此刻,皇上一口下去,肉夹馍外面的膜依旧酥脆掉皮,在齿间咔咔作响,兜不住的,不小心落到地上。 没有人知道,皇上爱吃面食。 当初蔺荷进献的发面方子,如今已经被御膳房玩出了花样,比这白面馍更好吃的面食不是没有,但偏偏皇上此刻实在饿的不行,不管尝到什么,都会有比平时更加美味的感觉。且这个白面膜,浸泡了肉汁,一半酥脆,一半软糯,好似冰火两重天,眨眼间体会不同口味。 皇上又咬了一大口。 这次直接咬到了肉夹馍的里面,剁碎的五花肉肥瘦相间、口感丰腴,不像纯瘦肉那般干柴,也不像纯肥肉那样油腻,软硬搭配一起,咀嚼起来更有嚼劲。 因为加了糖色,五花肉呈现出淡淡的甜味,琥珀一样的颜色在汤汁的熬煮下,渗透到肉里,每咬一口,都能让人感受到无尽的鲜嫩酸甜之感。 皇上终于明白陆史虞为何连逃跑也不忘了将其拿上,这样的美味,即便是他也不舍得丢下呀! 在隐蔽的环境里,君臣安静吃着东西,紧张的心情也因为肉夹馍而稍微放松。 很快,两个肉夹馍就进了肚子。 皇上虚弱的身体得到了缓解,又喝了一竹筒奶茶,虽然他们不懂,但糖分能补充能量,因为流血而低血糖的皇上感觉自己的力气渐渐回来,他撑着从地上站起来。 见状,陆史虞又帮其重新包扎伤口,君臣二人决定不再坐以待毙,等待片刻,确保外面没有人经过,便从山洞里出去,沿着M.FEnGYe-zN.CoM