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第23节


的东西吗?

    “未必,我觉得鬼魂应该更喜欢吃小夏你做的食物。”在这一点上,身为一个鬼龄数百年的老鬼,皇帝陛下可是很有经验的。想当年那些小畜生们每年准备的祭品,他可是动都没有动过。

    “这样啊,崔婶婶,你觉得,我要是给这些祭品加点调味料的话,祖先们会不会怪罪?”

    “额,我只知道祭祀先祖的时候必须要准备这些食物,至于如何烹饪,也都是按照往年传下来的规矩,加点调料,应该也没问题吧?”这会儿几个土著都想起来了,特么他们所谓的“祖宗传下来的祭品做法”,应该是从远古时期就存在的吧?那个时候没有这么多调味料,自然不是水煮就是炙烤,味道单调又难吃,难道就是因为对这些祭品不满意,他们才遭遇到了这许多噩运?!仔细想想,如果自己死后,后辈们每年都要给自己敬献这些超级难吃、他们自己都不想吃的食物的话,自己会高兴笑纳吗?

    答案当然是不!!!

    想到这里,在场的几个土著瞬间觉得整个人都不太好了……

    这些年来,他们到底对祖先做了神马啊?

    祖先我们对不起你们/(tot)/

    掏出手帕,抹了抹并不存在的眼泪,崔氏镇定地表态:“美味的祭品,祖先必定是欢喜的,不如我们先少做一批试试?”

    做祭品这件事情,几乎是每个家族的宗妇都必须会的必备技能,甚至于成为一种专属于原配正室的荣耀,连后娶的继室都没有资格参与准备新年大祭呢,作为原配,崔氏当然也替方家准备了许多次新年大祭,各种流程十分熟练。

    当下就指挥着家奴,亲自去养鸡的笼子里,挑了一只毛色鲜亮、鸡冠特别大的公鸡,还不忘指点夏小桥:“小夏你看,挑选祭品一定要新鲜,没有病害,这些鸡毛祭祀过后也不能随意丢弃,最好晒干了做成鸡毛掸子,放在家里可以保佑后人平安。”

    “呃,”夏小桥黑线,鸡毛掸子神马的,难道不是小时候父母体罚孩子的道具吗?

    挑好了大公鸡,吩咐厨房的人先关起来,崔氏又带了夏小桥去选猪头。姜元祯和崔世景大为稀奇,也跟在后面看热闹,他们死了这么久,还是第一次看到活人是怎么给死人准备祭品的呢。

    秋天的时候,侍卫们进山打猎,那些猪头都被崔氏特意留了下来,用粗盐腌了存放起来,祭祀用的猪头,必须选择完整没有伤痕的,还要注意腌制的时候不要去毛,以保持猪头生前威风凛凛的样子,看起来……实在是称不上美味。皇帝陛下在一边看得心塞不已,几百年了!他每年收到的猪头都是这个样子的,连毛都不褪,让他怎么吃?!一群不干人事的小畜生!

    从一堆腌制好的猪头里,精心挑选了一个猪毛最长、个头最大、且没有任何伤疤的大猪头出来,命人用香茅包好了,崔氏又带着众人去了谷仓,秋天收获的粮食都在这里了,崔氏亲自指点夏小桥,从谷仓里挑选了颗颗饱满的稻谷、黍米、高粱、麦等粮食,用一个五彩的陶盆装起来,这个要蒸熟了敬献给祖先的。夏小桥提心吊胆地问了一句,果然,敬献给祖宗的五谷——不!能!去!壳!

    “你们家祖宗的牙口可真不错,没去壳的稻谷都能吃,”夏小桥腹诽道。

    挑好了五谷,接下来就是重头戏了:酒水和香烛纸钱,据说,这也是每年大祭的时候最受欢迎的祭品。

    夏小桥:“……”大概那些鬼祖宗们也就只能吃这些了,看看那些带毛的猪头、不去内脏的公鸡,是个人都吃不下去好不好?

    酒水,咳咳,虽然方家的人都死绝了,可是,习惯性的今年崔氏还是酿了许多新的米酒,方家那个死鬼的祖宗她是不想再看到了,可一双儿女毕竟是方家的,新年大祭的时候,作为方家后人,总不至于一杯薄酒都不给祖宗敬献吧?为了儿女,崔氏也只好捏着鼻子帮忙准备了祭品,不过她自己是不打算再去祭拜了,这些年方老爷宠幸爱妾早就伤透了她的心,不砸了他的牌位就算不错了,还祭祀?呸!

    新酿的米酒带着淡淡的酒香和粮食的香味,里面仿佛还加了些其他配方,味道十分清甜,夏小桥尝了一口,顿时眼前一亮:好酒!

    “这是我从娘家带来的酿酒方子,小夏若是喜欢,改m.feNgYe-zN.com
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