——别说，还真就挺好吃的！ 那鸡肉嫩得呦！咬下去汁水四溢，就连最容易干柴的鸡胸肉部分，都是那么的鲜美多汁。 想起这个，林修楷都还记得当时跟袁殊商量，等下周卖完菜，还要再整次烤小公鸡吃呢。 “差不多吧。”林修楷轻咳两声，示意窦晓燕继续讲下去。 窦晓燕：“其实到现在，咱们的小公鸡就是最好吃的时候，最多最多也就能再留上十天半个月的，再长大就只能拿去炖汤了。” 林修楷点点头。 其实松陵这边滋补鸡汤也挺受欢迎。 特别是上了年纪的，特别喜欢在换季时节给家人煲个养生鸡汤鸭汤什么的。这种最好就是要选用完全长成的土鸡土鸭，跟药材一起在砂锅里煲上几个小时，正好在肉质软烂的同时，药材里的药性也都完全释放在汤中。 按理说，就算是小公鸡长大了，卖大鸡也可以。大沟这边的土鸡向来在老一辈当中，口碑都不错，家庭条件稍微好点儿的，老人都要来这边买鸡去炖汤。 但现在的问题是，鸡还不一定能留到它完全长成。 窦晓燕：“咱们第一批鸡苗时，那会子天气冷，母鸡下蛋不多，所以第一批鸡苗总量也就不到两千只。按照上周卖鸡的速度来看，下周也就卖个周六，周日都不一定够。” 林修楷知道小公鸡少，但怎么都没想到，“竟然这么少？！” 窦晓燕也很尴尬，她不由得降低声音：“其实，咱们山上自己吃下去的也不少了。” 说起来惭愧，窦晓燕她自己甚至隐隐盼着还能再吃上两顿小公鸡呢。 林修楷：“……” 林修楷有些发愁，上次卖咸蛋卖没几次就突然不卖了，搞得顾客们到现在都在说他呢。 这要是鸡苗也卖着卖着没了，估计顾客肯定又要嚷嚷，林修楷用脚趾头都能想到，他们到时买不着小公鸡，肯定说他这果园干脆都去养鸡算了！ 就在林修楷发愁时，窦晓燕又说：“不过，咱们小公鸭有的长得壮的，也差不多快能出栏了。或许，下周日小公鸡不够，咱们可以搀着小公鸭一起卖。” “可以的！”林修楷瞬间就来了精神，接下来就要去看看小公鸭。 窦晓燕在前面带路。 第一批的小公鸭的负责人是巩志，他是个子低矮，一米五上下，整个人又瘦又小的，还皮肤黝黑。 但他身手特别敏捷，当林修楷说想走近去看看小公鸭到底长得如何，巩志他直接憨厚老实地摆手，示意林修楷不用动，他走去鸭群，快步弯腰伸手向前一捞，动作行云流水。 接着，便见他左右两手各抓着一只小公鸭，它们被抓着翅膀根，连扑闪都扑闪不了，只能嘎嘎乱叫。 巩志道：“咱们搞的是生态养殖，鸭子虽说长得慢、看着小，但其实浑身都是肌肉，沉着呢！” 这点林修楷晓得，他之前卖的小公鸡个头其实就挺小的。 林修楷接过一只小公鸭，细细端详。 这鸭子被养得皮光水滑，眼睛更是炯炯有神，它还挺不老实呢，交接到林修楷的手上更拼命地挣扎。 要不是现在林修楷力气大，换个平常都市年轻人，说不准还真就被他给跑了！ 林修楷瞧完了，啧道：“瞧着就好吃。” 巩志、窦晓燕：“……” 林修楷再次掂掂重量，约莫有个两斤出头的样子，他递给窦晓燕，道：“咱们自家的鸭子，卖出去前得自己先尝尝味道才行。你们抓几只大的，交给袁殊，晚上让他做啤酒鸭。” 巩志、窦晓燕两人再次：“……” 虽说已经能猜到老板接下来要先自己吃，可他们还是感觉一阵无语。同时，又觉得特别庆幸，能赶上这么大方的老板，真挺不容易！ 巩志两人按照老板所说，抓了四只个头大的小公鸭给袁殊送去，袁殊接到后就给林修楷打电话：“咱们鸭子养得不错，要是用普通的啤酒炖反而会掩盖鸭肉本身的肉香。” 林ｍ.fｅNGye-ZN.cOm