又是无事一身轻的一天。 温迪躺在床上, 寒冷与倦怠感袭来, 双手紧紧抓着睡袋, 不想起身。 倒是黑毛居然先她一步下床了,正在折睡袋。 他走到温迪床前, 诧异地问:“你还没起床?” 这话可辣耳朵。 温迪反问:“你起床干嘛?今天没事要做。” “哦,我忘了。”黑毛挠了挠头说,“那我回去接着睡。” 说完走回自己床边,又把对折的睡袋重新展开。 温迪受不了这个声音, 赶紧叫他:“哎你起床了就别再睡了,我也起了。” 她可不想显得好像是自己带坏风气,搞得大家都变懒。虽然这里只有她和黑毛两个人,可温迪还是很重视自己的面子。她迅速从睡袋里爬出来,冷风刮在脸上, 冻得刺骨, 她眨了眨眼睛,纯当没知觉,穿上外衣踩进鞋子,她走进浴室拿出洗脸盆,把火灶上烧了一晚上的热水倒出一半, 再兑上冷的, 调和后把一块布浸进去揉搓几下,拿出来开始搓自己的脸。 这就算洗脸了。 她醒了。 不过还是冷。 温迪觉得, 她应该做点暖身子的食物, 比如羊肉就该利用起来。这玩意剩下不少, 由于扔进了冰库里,她总觉得它可以放很久,反而忽略了。再往前推,之所以吃得少,主要是因为她想用羊肉炖白萝卜——但是她没有白萝卜,于是羊肉在她手中也仿佛没有用武之地了。 上回惨被同类踩死的羊,给她贡献了许多羊肉,还有一些羊杂。 不过羊杂被踩得挺碎,温迪洗干净后又觉得没食欲,往盐堆里一扔就没管了。现在想起它们,温迪从脑子里挖出一道菜谱叫羊杂汤,于是这些边角料就又有了用处。温迪把那些被踩扁的羊心羊肺从盐堆里扒拉出来,用水冲干净,闻了闻,没有腐臭味,可用。 “吃这个啊?”这回黑毛真的毫不掩饰自己的嫌弃了,他见温迪听得没反应,又重复一遍。 “对,吃这个。”温迪看他一眼,“你要是不愿意,等下我煮好了你别吃。” 她可难得对黑毛说这种赌气的话。 黑毛顿时怂了:“我没见过嘛……我吃。”认怂这方面,他是专业的。 反正荒岛上只有两个人,温迪要面子,他可不要。 “你还真机智。”温迪瞟了他一眼,“算你这回聪明。” “聪明吗?”黑毛说完就又挨了温迪一个白眼,赶紧改口,“聪明聪明。” 虽然,不管他怎样看,这些羊心羊肺都难看得要死,看起来一点都不好吃。 温迪懒得理他,对于没吃过羊杂汤的人,先看材料肯定嫌弃,腥,膻,加上这些食材还被踩扁过,是温迪好不容易抢救回来的,在旁人的视角就是一堆烂肉,难怪黑毛不信她能把这些食材救回来。可是,再高明的厨师都不可能将食材“救回来”,只能将食材的本味“表现出来”。 这些羊杂长得难看,但并非烂肉,它们的味道保存得非常好。 温迪叫黑毛帮忙,把木桶里的清水倒进铁箱,将铁箱灌满,然后将它架在燃烧的火坑上,开始烧。然后黑毛就被她派出去打水,她则留在院子里煮这一锅羊杂汤。首先,她取了一些生粉——即土豆淀粉,加一块岩盐,把岩盐丢进石臼里捣碎后,用这种粗糙的盐粒加上生粉,把羊杂拿过来,滚着这些生粉和粗盐不断抓揉,揉搓干净后再用清水反复冲洗。 这回才算是洗干净了。 然后另取一个火灶,架上石碗煮,它装的水少,沸腾得快。在烧水的过程中,温迪迅速切好姜片,在水烧开后丢进去,再丢进花椒粒,一小勺盐,最后把羊杂扔进去煮,煮至断生后捞出,放在案板上切片。 随后,再取两块姜,去皮洗净,切成极薄M.fengYE-Zn.cOM